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En automne et en hiver, la mijoteuse est facilement la chose la plus travaillante dans votre cuisine (autre que vous, bien sûr). Donc, si vous investissez dans un nouvel appareil, assurez-vous qu'il en vaut le prix et l'espace de comptoir. Voici les meilleures mijoteuses du marché, basées sur notre expérience (ainsi que sur les critiques des acheteurs et des marques en qui nous avons confiance). De plus, soyez simple recettes de mijoteuse que vous pouvez définir et oublier.
Meilleures grandes mijoteuses
Que vous ayez beaucoup de bouches à nourrir ou que vous aimiez simplement les restes, vous voudrez peut-être envisager de surdimensionner votre mijoteuse. La mijoteuse moyenne est d'environ six pintes, mais vous pouvez les acheter beaucoup plus gros. Alors que 8 à 10 litres sont considérés comme une taille de mijoteuse substantielle (et nourriront plus de dix personnes!), Certains fours à rôtir offrent 22 litres d'espace pour la cuisson lente.
Meilleur budget
$33.33
Taille: 8 pintes
Fonctionnalités: réglages hauts, bas et chauds; insert amovible en grès et couvercle en verre allant au lave-vaisselle; extérieur en acier inoxydable brossé avec accents noirs et poignées en plastique
Meilleur voyageur
$64.99
Taille: 8,5 pintes
Fonctionnalités: numérique et programmable; Minuterie de 20 heures; trois réglages de cuisson; couvercle verrouillable pour un transport facile; couvercle amovible en grès et en verre allant au lave-vaisselle
Conviviale et familiale
$39.96
Taille: 10 pintes
Fonctionnalités: couvercle en grès et en verre allant au lave-vaisselle; réglages chauds, bas et élevés; poignées rabattables à prise totale pour un transport et un rangement faciles
Plus gros achat
$47.99
Taille: 22 pintes
Fonctionnalités: peut cuire, mijoter, rôtir et servir; couvercle auto-arrosant et réglage chaud; rôtissoire et grille amovibles
Meilleures petites mijoteuses
D'un autre côté, vous avez parfois besoin d'une cuisinière compacte qui ne monopolise pas l'îlot de cuisine. Ces mini merveilles (1,5-3 quarts) sont des bouées de sauvetage quand il s'agit de servir des trempettes, des apéritifs ou des repas rapides pour deux personnes. Il y a même des cuisinières à plusieurs plats qui fonctionnent à merveille sur un buffet (bonjour, Côtés de Thanksgiving!). En prime: les petits appareils ont des prix à égaler.
Top Tiny Cooker
$17.88
Taille: 1,5 litre
Fonctionnalités: contrôle de la température; couvercle en verre trempé lavable au lave-vaisselle; pot en grès; bouton cool-touch; extérieur en acier inoxydable
Meilleur budget
$19.99
Taille: 3 pintes
Fonctionnalités: couvercle en grès et verre programmables allant au lave-vaisselle; réglages bas, haut et maintien au chaud
Triple menace
$39.99
Taille: 2,5 pintes
Fonctionnalités: contrôles individuels de la température et cuillères de service avec repos individuels; pots en grès lavables au lave-vaisselle
Économiseur d'espace
Mijoteuse pivotante Crock-Potamazon.com
Taille: 1,5 pinte, 1,5 pinte et 3,5 pintes
Fonctionnalités: deux pots de 1,5 litre et un pot de 3,5 litres; contrôles individuels de la température de la chaleur; grès et couvercles amovibles; porte-ustensiles intégré
Meilleures mijoteuses programmables
De nos jours, la plupart des mijoteuses sont équipées de panneaux de commande qui vous permettent de régler l'heure et la température qui conviennent le mieux à votre recette. Voici le meilleur des meilleurs, y compris une mijoteuse intelligente Wi-Fi que vous pouvez contrôler via la cellule application pour téléphone et la superbe cuisinière gastronomique All-Clad, qui ont toutes deux mérité des critiques élogieuses de notre sœur des sites, BestProducts.com et GoodHousekeeping.com, respectivement.
Meilleur budget
$35.49
Taille: 6 pintes
Fonctionnalités: contrôle numérique du compte à rebours (30 minutes à 20 heures); passage automatique au réglage chaud après la cuisson; couvercle verrouillable; va au micro-ondes et au four jusqu'à 400 ° F
Plus mobile
$31.82
Taille: 6 pintes
Fonctionnalités: sonde de température; couvercle étanche; clips de transport; couvercle amovible et lavable au lave-vaisselle et au verre
Cuisinière la plus intelligente
$516.00
Taille: 6 pintes
Fonctionnalités: contrôler le temps et la température de cuisson, éteindre ou passer au chaud avec l'application WeMo gratuite à partir de votre appareil intelligent; trois réglages de chaleur
Le plus joli choix
$249.95
Taille: 7 pintes
Fonctionnalités: panneau de commande et affichage numérique; réglages de cuisson lente, de brun, de vapeur et de riz; Minuterie programmable de 20 heures; Fonction de maintien au chaud pendant 5 heures
Meilleurs multicuiseurs
Dans un Monde du pot instantané, les consommateurs attendent désormais davantage de leurs appareils. En plus de simplement cuire lentement, ces merveilles électriques multifonctionnelles font également cuire sous pression et effectuent une variété d'autres tâches qui vous font gagner du temps (et de l'espace) dans la cuisine. Voici nos favoris, y compris le modèle Instant Pot qui a remporté près de 30000 avis Amazon.
Meilleur dans l'ensemble
Cuisinière 7-en-1 Instant Potamazon.com
Taille: 6 pintes
Fonctionnalités: autocuiseur programmable, mijoteuse, cuiseur à riz, cuiseur vapeur, sauté, yaourtière et réchauffeur; le microprocesseur surveille la pression, la température, etc.
Double mission
$89.66
Taille: 6 pintes
Fonctionnalités: récipient en métal antiadhésif; fonctions programmables sous vide et mijoteuse; contrôle précis de la température
Le plus futuriste
$149.88
Taille: 15 x 13,1 x 11,2 pouces
Fonctionnalités: les fonctions comprennent le gril, la cuisson au four, la vapeur, le sauté, la poêle, le ragoût, le sauté, la cuisson lente, le rôti et la préparation de sauces; agitateur mains libres (et lavable au lave-vaisselle); panneau de commande préprogrammé
Favoris des fans
$215.67
Taille: 6 pintes
Fonctionnalités: autocuiseur et mijoteuse qui cuit également à la vapeur, réduit, saute et fait saisir; deux capteurs pour le contrôle de la température; libération de vapeur mains libres