Les éditeurs de Country Living sélectionnent chaque produit présenté. Si vous achetez à partir d'un lien, nous pouvons gagner une commission. En savoir plus sur nous.
Que vous attendiez avec impatience votre favori recette de salade au déjeuner tous les jours ou si vous aimez ajouter des légumes verts à vos sandwichs, il y a de fortes chances que vous ayez essayé différents types de laitue. Cependant, il y a aussi de fortes chances que vous n'ayez atteint la pointe de l'iceberg (jeu de mots voulu) qu'en ce qui concerne les nombreuses feuilles qui composent toute la famille des laitues. Après tout, autant que vous aimeriez la romaine, les épinards et le chou frisé - sans parler de ce qu'ils dominent bars à salade populaires - il y a plus d'une douzaine d'autres types de laitue à considérer pour votre salade et vos garnitures Besoins.
Si vous vous grattez la tête à ce qu’ils pourraient être, vous n’êtes pas seuls. Après tout, certaines laitues doivent même être achetées dans les marchés de producteurs locaux ou dans les magasins d'aliments naturels. Néanmoins, savoir de quoi il s'agit peut aider à ajouter une variété bien nécessaire à votre consommation quotidienne de légumes verts - et nous sommes là pour vous aider. Avant, vous trouverez 15 types de laitue différents, allant de l'iceberg et du Boston au Bibb et à l'endive, qui méritent de faire de la place dans votre alimentation et votre réfrigérateur. Mieux encore, une fois que vous savez ce que c'est, vous pouvez rechercher des recettes qui se concentrent autour de chaque type pour élargir davantage vos possibilités de palais. (Et pendant que vous y êtes, consultez
différents types de pâtes et différents types de steak à associer à vos greens!)