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Manger 150 g de myrtilles chaque jour peut améliorer votre santé cardiaque et réduire de 15% les facteurs de risque de maladies cardiovasculaires, selon une nouvelle étude.
Constatations du Département de nutrition et de médecine préventive de l'UEA a expliqué que les bleuets, les mûres et les fraises devraient être inclus dans les nouvelles stratégies alimentaires.
Les chercheurs ont tenté de voir si manger myrtilles sur une base quotidienne a eu un effet sur le syndrome métabolique, un terme médical pour couvrir le diabète, l'hypertension artérielle et l'obésité.
Dans le cadre de l'étude, ils ont analysé 138 personnes sur une période de six mois âgées de 50 à 75 ans qui étaient classées en surpoids. Ils ont examiné les avantages de manger 150 g de bleuets chaque jour et les ont comparés à un autre groupe qui n'en a mangé que 75 g.
Les résultats ont révélé que ...
- Manger des myrtilles peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire de 12% à 15%
- Les personnes qui mangent des bleuets ont un risque réduit de développer des conditions telles que le diabète de type deux
"Nous avons constaté que manger une tasse de bleuets par jour entraînait une amélioration durable de la fonction vasculaire et de la rigidité artérielle - suffisamment de différence pour réduire le risque de maladie cardiovasculaire entre 12% et 15% ", Dr Peter Curtis, co-leader de l'étude expliqué.
Arx0ntGetty Images
"Le message simple et réalisable est de consommer une tasse de bleuets par jour pour améliorer la santé cardiovasculaire", poursuit Peter.
Riche en antioxydants et riche en nutriments, les bleuets sont également connus pour aider à lutter contre le cancer et à abaisser la tension artérielle.
En plus de faire une délicieuse collation par eux-mêmes, les bleuets peuvent également être ajoutés à de nombreuses recettes, garnis de bouillie ou mélangés à des smoothies. De plus, ils sont faciles à cultiver dans le jardin vous-même - ils ont juste besoin de beaucoup de soleil et d'eau.
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