La meilleure recette de café irlandais facile

  • Feb 15, 2022
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Mi-dessert, mi-apéritif, cette boisson est un remontant idéal !

L'Irish Coffee est une boisson éthérée. En partie dessert, en partie digestif, il peut être un remontant crucial après un grand dîner, avant une grande soirée, ou les deux!

Vous pourriez le considérer comme l'ancêtre des concoctions contenant de la caféine comme le Red Bull et la vodka, mais plus élégantes et (selon nous) plus savoureuses. Curieusement, c'est aussi l'un des rares cocktails qui ont généralement le meilleur goût fait maison. Les raisons en sont assez simples. Les bars n'ont pas tendance à garder du café de haute qualité à portée de main, et la plupart des cafés ne sont pas autorisés à vendre de l'alcool.

C'est dommage, cependant, car une fois bien préparée, la boisson a vraiment bon goût. Le whisky (et dans un Irish Coffee, vous seul utiliser whisky irlandais

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, ne pas crème irlandaise) s'équilibre bien avec le café. Il suffit d'une touche de douceur pour le transformer en dessert. Faites-en un ceci Le jour de la Saint-Patrick, et donnez-lui une gorgée. Vous ne le regretterez pas.

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