Un fournisseur du Kentucky rappelle plus de 22 000 livres de boeuf

  • Feb 06, 2020
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Le département américain de l'Agriculture a déclaré qu'un distributeur d'aliments basé dans le Kentucky avait émis un rappel de plus de 22 000 livres de boeuf haché et d'autres produits de boeuf en raison d'un possible E. contamination par les bactéries coli.

Le service d'inspection et de sécurité alimentaire de l'USDA déclare que Creation Gardens Inc. les produits visés par le rappel ont été expédiés dans des établissements de restauration en Indiana, Kentucky, Ohio et Tennessee.

Le ministère affirme que le problème a été découvert lundi lorsque la direction de l'usine de la société basée à Louisville a informé les responsables du service de sécurité alimentaire et d'inspection des résultats positifs des tests pour E. coli.

Les responsables affirment que le boeuf haché cru et les produits de coupe primaire de boeuf touchés par le rappel ont été produits du 31 mai au 2 juin. Les produits faisant l'objet du rappel portent le numéro d'établissement "EST. 7914 "à l'intérieur de la marque d'inspection USDA.

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Les produits suivants sont susceptibles de rappel, selon l'USDA.

  • 2, 20 lb paquets de "BOEF-GROUND COARSE 80/20" avec le code produit 00297.
  • 48, 4 oz. paquets de "BEEF-PATTIES ANGUS 4-1" avec le code produit 00263.
  • 48, 4 oz. paquets de "BEEF-PATTIES ANGUS 4-1" avec le code produit 11062.
  • 24, 10 oz. emballages de "BEEF-PATTIES BLACK HAWK" avec le code produit 97675.
  • 1, 60 lb paquet de "BEEF-GROUND 80/20 W / SALT CK" avec le code produit 00239.
  • 62, 60 lb caisses de "BOUCHERIE DE BOEUF EN VRAC 80/20 W / SEL" avec le code produit 00291.
  • 30, 6 oz paquets de "BEEF-PATTIES BLACK HAWK" avec le code produit 97673.
  • 30, 6 oz paquets de "BŒUF-PATTIES RAYURES COURTES" avec le code de produit 32100.
  • 1, 30 lb paquets de "BEEF-RIBEYE EXPORT BLACK HAWK" avec le code produit 79684.
  • 24, 8 oz. emballages de "BEEF-PATTIES BRISK-SHORT RIB" avec le code produit 00274.
  • 30, 6 oz paquets de "BEEF-SIRLOIN C / C BLACK HAWK" avec le code produit 00496.
  • 1 Caisse de "BFRESH-BEEF SLIDER 15-2 0Z" avec le code produit 02374.
  • 30, 6 oz emballages de "BOEUF, PATTIES 75/25 6 0Z STK PAC" avec le code produit 00249.
  • 24, 10 oz. emballages de "BOEUF, PATTIES 75/25 10 0Z STK PA" avec le code produit 00248.
  • 1, 10 lb paquet de "MARQUE DE MAISON 80/20 DE BOEUF" avec le code de produit 00300.
  • 24, 7 oz. emballages de "BEEF-PATTIES 100% NATURAL ANGU" avec le code produit 00286.
  • 8, 8 oz. paquets de "BFRESH-PATTIES BRISK / SHORT RIB" avec le code produit 02309.
  • 24, 7 oz. paquets de "BEEF-PATTIES BLACK HAWK" avec le code produit 77749.
  • 30, 6 oz paquets de "BEEF-SIRLOIN C / C BLACK HAWK" avec le code produit 00496.
  • 24, 10 oz. paquets de "BEEF-PATTIES BRISK-SHORT RIB" avec le code produit 99943.
  • 1, 15 lb paquet de "BEEF-RIBEYE LIPON BLACK HAWK" avec le code produit 05471.
  • 24, 8 oz. paquets de "BEEF-PATTIES ANGUS 2-1" avec le code produit 00258.
  • 30, 5,3 onces. paquets de "BEEF-PATTIES ANGUS 3-1" avec le code produit 00261.
  • 1, 10 lb paquet de "MOULU, BOEUF 75/25 10 #;" avec le code produit 00232.
  • 1, 30 lb paquet de "BEEF-RIBEYE EXPORT BLACK HAWK;" code produit 79684.
  • 24, 8 oz. paquets de "BOEUF, PATTIES 75/25 2-1 STK PAC;" code produit 00240.
  • 4, 10 lb paquets de "MARQUE DE MAISON 80/20 AU BOEUF;" code produit 00299.

De:Delish US