À quel point est-il dangereux pour l'homme d'ingérer des microplastiques?

Nous savons pertinemment que les microplastiques ont fait leur chemin dans la chaîne alimentaire et nous les ingérons maintenant régulièrement, sinon quotidiennement. Mais est-ce dangereux et dangereux pour l'homme de manger du plastique? Qu'est-ce que cela fait à notre corps?

Comment mangeons-nous les microplastiques?

Des études récentes ont révélé l'étendue de la quantité de plastique que nous ingérons. Une étude pilote qui a eu lieu en octobre 2018 a trouvé des microplastiques dans les selles de huit personnes qui ont fourni des échantillons pour la recherche. Il s'agissait d'un petit groupe échantillon, mais hocha la tête à la conclusion inévitable que les humains sont manger du plastique.

En juin de cette année, une étude publié au Sciences et technologies environnementales Le journal l'a confirmé, constatant que les humains pouvaient consommer entre 39 000 et 52 000 particules de plastique chaque année. Lorsque vous ajoutez cela au nombre de particules que nous inhalons, les scientifiques ont rapproché ce nombre de 74 000 par an.

Ce n'est pas surprenant compte tenu de la quantité d'articles de tous les jours qui se sont avérés contenir des microplastiques. Ceux-ci inclus:

Eau en bouteille - En 2018, Orb Media trouvé des particules de plastique dans de nombreuses grandes marques d'eau en bouteille. Plus d'informations ici.

thé - Nous savons depuis un certain temps que certaines marques de sachets de thé utilisent un scellant en plastique pour maintenir leurs sacs ensemble qui peuvent ensuite s'infiltrer dans nos infusions. Mais, en septembre 2019, une autre étude accablante sur le thé publiée dans le Journal of Environmental Science & Technology a révélé que certains sachets de thé en tissu peuvent libérer jusqu'à 11,6 milliards de microplastiques par tasse. Voir notre liste de marques de sachets de thé qui contiennent ou ne contiennent pas de plastique.

Bière - Une étude 2018, publiée au Bibliothèque publique des sciences journal, a constaté qu'un litre de bière contient 4,05 particules artificielles, dont la plupart sont en plastique. Plus d'informations ici.

Sel - Un rapport de 2019 de chercheurs de Corée du Sud et de Greenpeace East Asia a révélé que les microplastiques sont présents dans 90% des marques commerciales de sel de mer. Plus d'informations ici.

Poisson et fruits de mer - Sans surprise, s'il y a des microplastiques dans nos océans, il y a aussi des microplastiques dans nos poissons et fruits de mer, comme confirmé par une étude de 2018 publiée sur le site Web de la National Library of Medicine et des National Institutes of Health des États-Unis. Plus d'informations ici.

Le verdict

Avec autant de façons dont les microplastiques pénètrent dans notre corps, Vivre à la campagne s'est tourné vers la Food Standard Agency (FSA) pour lui demander son avis sur la manière dont cela pourrait nous affecter: l'ingestion de microplastiques est-elle nocive ou dangereuse? Dans une déclaration, ils ont répondu:
"La FSA considère qu'il est il est peu probable que les niveaux de particules microplastiques signalés dans certains types d'aliments causent des dommages aux consommateurs. Ceci est basé sur les informations actuelles, y compris l'évaluation de la sécurité de l'exposition aux microplastiques par les aliments entreprise par l'EFSA.

"Les microplastiques sont présents dans l'environnement, à la fois sur terre et dans l'eau, donc une certaine présence dans les aliments est probable, mais cela ne signifie pas nécessairement que cette présence est nocive. La FSA évaluera toute nouvelle information concernant les microplastiques dans les aliments et les boissons. "

Le problème

Le problème ici, comme le souligne la FSA en se référant aux "informations actuelles", est qu'il y a un manque de recherche et des preuves dans ce domaine parce que ce n'est que maintenant que nous, en tant que population, réalisons l'étendue réelle de notre problème plastique.

La plupart des études dans ce domaine concluent que davantage de recherches doivent être effectuées, l'étude de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) sur le plastique dans l'eau potable résumant: "Les recommandations sont concernant la surveillance et la gestion des microplastiques et des plastiques dans l'environnement, et pour mieux évaluer les risques pour la santé humaine et éclairer les mesures de gestion appropriées, un certain nombre de les principales lacunes dans les connaissances sont identifiées."

Leur étude sur les dangers posés par les microplastiques dans l'eau a conclu qu'il ne pose pas de risque pour la santé et que les microplastiques traversent le corps sans être absorbés. Ils ont également déclaré que "nous avons un besoin urgent d'en savoir plus".

La Food Standards Agency a déclaré Vivre à la campagne:

"La FSA commande actuellement un nouvel examen critique pour examiner les preuves scientifiques existantes sur les types de micro-organismes qui pourraient potentiellement coloniser les nanoplastiques et les microplastiques dans l'environnement, que ce soit une voie de contamination microbiologique de nos aliments et le risque potentiel pour l'homme santé. Nous prévoyons que cette étude commencera en novembre / décembre 2019 et se terminera au début de 2021.

"En outre, le Comité sur la toxicité des produits chimiques dans les aliments, les produits de consommation et l'environnement commencera à examiner les effets potentiels sur la santé des microplastiques dans l'alimentation plus tard année."

Que devrions nous faire?

Le conseil actuel est de limiter notre utilisation et notre consommation de plastique partout où nous le pouvons. Voici quelques guides utiles pour vous aider:

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