Eco avocats: M&S abandonne les étiquettes collantes pour les marqueurs laser à la place

Les avocats sont délicieux, sains et maintenant, avec l'aide de la marque de détail M&S, ils sont sur le point d'être un peu plus respectueux de l'environnement.

Le détaillant remplace les étiquettes collantes par un marqueur laser sur la peau de l'avocat, conçu pour être rentable et respectueux de la nature. L'imprimé montrera les détails, y compris la date de péremption et l'origine du fruit.

Pour ceux qui craignent que ces empreintes laser puissent endommager leur avocat, M&S a assuré aux gens que ce ne sera pas le cas en raison de la "technologie de pointe", Huffington Post rapports.

Comment cela aidera-t-il l'environnement?

M&S affirme que cette décision permettra d'économiser dix tonnes de papier et cinq tonnes de colle par an. De plus, l'empreinte carbone impliquée dans la production sera plus faible car moins d'énergie sera utilisée.

L'innovation arrive à point nommé alors que la popularité des avocats est certainement en hausse, M&S révélant une augmentation de 29% des ventes sur l'année.

"Quand nous avons vu la technologie pour la première fois en Suède il y a quelques années, je savais que nous devions nous impliquer", a déclaré Charlie Curtis, technologue en fruits et légumes M&S. "Nous le suivons depuis un certain temps et sommes ravis de pouvoir enfin le lancer sur les avocats. Le développement durable est au cœur de nos activités et l'étiquetage laser est pour nous une excellente façon de réduire les emballages et la consommation d'énergie.

"Si tout va bien avec le laser à l'avocat, nous pourrions envisager de déployer la technologie sur toutes sortes fruit et les légumes à l'avenir. Nous avons le potentiel de réduire les emballages de façon exponentielle, ce qui est très excitant. Surveillez cet endroit!"

Pour les passionnés d'avocat, ces avocats nouveaux et améliorés seront dans certains magasins à partir de jeudi.