Les aliments que vous ne devriez jamais conserver au réfrigérateur

  • Feb 04, 2020
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C'est une erreur courante, mais entreposer les concombres dans le réfrigérateur les rendra aqueux et dénoyautés. Si vous choisissez de les réfrigérer, il est préférable de les emballer dans du plastique pour minimiser l'humidité.

Avez-vous déjà remarqué que vos oignons devenaient mous et moisis dans le réfrigérateur? Elle est causée par l'humidité. Conservez-les dans un endroit frais et sec, mais pas dans un sac en plastique ou à proximité patates.

Comme l'oignon, l'ail se conserve mieux dans un endroit frais et sec. La réfrigération la rend caoutchouteuse.

Les bananes ont besoin de températures plus chaudes pour mûrir, ce qui signifie que le réfrigérateur n'est certainement pas le bon endroit pour elles.

S'ils sont encore entiers, les melons doivent être laissés à température ambiante afin qu'ils puissent mûrir. Ils ne doivent être réfrigérés qu'une fois tranchés.

Celui-ci est discutable, mais l'acidité ketchup signifie que vous pouvez le conserver hors du réfrigérateur, et il restera frais pendant environ un mois. Si vous avez besoin de plus d'un mois pour utiliser la bouteille, faites de la place dans votre réfrigérateur.

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Grâce à la fermentation, vous pouvez conserver la sauce de soja dans une armoire jusqu'à un an au lieu du réfrigérateur.

Oui, les produits laitiers doivent être conservés au réfrigérateur... mais le stockage du beurre le rend durcissant et difficile à étaler. Vous pouvez en fait conserver des bâtonnets de beurre pendant environ une semaine (à des températures raisonnables) afin qu'il conserve une consistance agréable.

Attendez, avez-vous vraiment des restes de pâtisseries? Si vous les enregistrez pour plus tard, votre meilleur pari est de les conserver dans un sac en papier à température ambiante.

À moins que vous n'aimiez la saveur terne et la consistance granuleuse, ne gardez pas le chocolat froid dans votre réfrigérateur. Il a tendance à avoir une saveur maximale à température ambiante et doit être conservé dans un endroit sombre et sec.

Le fromage vieilli (règle générale: c'est quelque chose de dur comme le parmesan ou le gruyère) peut durer quelques mois. Conservez-le dans un endroit frais et sombre.

Ce truc est déjà presque impossible à ramasser. Conservez-le dans le réfrigérateur, et obtenir une cuillerée sera comme travailler - vraiment, vraiment dur.

Ce légume peut perdre de la saveur dans le réfrigérateur, mais il ne durera que quelques jours sur votre comptoir - alors mangez-le peu de temps après l'achat.