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Nous pensons que nous faisons un G&T assez parfait, mais nous avons de mauvaises nouvelles pour tous les fans de gin là-bas…
Nous stockons peut-être mal notre esprit préféré.
Il s'avère que si vous ne le réfrigérez pas, vous ne le faites pas correctement. Joanne Moore, maître distillatrice pour Greenall's gin, nous a révélé que le gin est mieux servi très froid, donc nous devrions le conserver au réfrigérateur, si possible.
"Gin devraient être servis bien froids ", nous a-t-elle dit. "Et si vous n'avez pas de glace, garder votre gin au réfrigérateur, ou le mettre au réfrigérateur avant de le servir, le gardera bien frais."
Et si vous manquez d'espace dans le réfrigérateur, votre congélateur est très bien aussi!
"Le gin ne gèlera pas, étant donné que son ABV (alcool en volume) est de 37,5%", a-t-elle poursuivi. "Donc, le stocker dans le congélateur est tout à fait correct."
Et ne vous inquiétez pas si vous ne stockez pas votre gin de cette façon - cela n'affecte pas réellement la qualité de l'esprit. Il s'agit davantage de maximiser l'expérience de consommation d'alcool.
"Le Gin ne doit jamais être bu chaud ou à température ambiante", a déclaré Joanne. "A moins que ce soit un toddy chaud, bien sûr!
"Servir du gin très froid est une bien meilleure expérience de boisson. La réduction de la température du gin aide à adoucir la perception de l'alcool sur le goût, ce qui le rend beaucoup plus facile à boire et à apprécier de manière responsable. "
Alors voilà! Faites de la place dans votre réfrigérateur pour votre collection de gin, et vous ferez des G & Ts au goût parfait en un rien de temps. Et s'il n'y a tout simplement pas d'espace, n'oubliez pas d'avoir beaucoup de glace sous la main!
De Good Housekeeping UK
De:Prima