Que vous célébriez Fête des mères ou juste le week-end, un élégant cocktail brunch a le don de rendre tout un peu meilleur. Cette boisson légère et fruitée n'est pas trop forte, vous pouvez donc même en prendre plus d'une si vous le souhaitez !
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Rendements: 8 - 10 portions
Temps de préparation: 0 les heures 10 minutes
Temps total: 0 les heures 10 minutes
Ingrédients
fraises, équeutées
du sucre
Jus de citron Meyer, plus des tranches pour la garniture
bouteille rosé pétillant, frais
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les directions
- Mélanger les fraises et le sucre dans un robot culinaire. Traiter jusqu'à consistance lisse, 1 à 2 minutes. Filtrer à travers un tamis à mailles fines dans un pichet. Ajouter le jus de citron et le rosé. Garnir de glace et garnir de tranches de citron.
Pour une boisson plus sucrée, ajoutez une cuillère à soupe supplémentaire de sucre.
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