Brian Kennedy
Associez-le à la recette de Gâteau Bundt Dolly's Donut à la noix de coco.
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Rendements: 1 portion
Temps de préparation: 0 heures 10 minutes
Temps total: 0 heures 10 minutes
Ingrédients
(140 g) de fromage à la crème, à température ambiante
(40 g) de noix de coco râpée non sucrée légèrement tassée
(170 g) de chocolat noir (60 à 72% de cacao), fondu et refroidi
gros œuf
sucre en poudre
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les directions
- Battre le fromage à la crème au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute. Ajouter la noix de coco, le chocolat fondu, l'œuf et le sucre et battre jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé, environ 1 minute. Grattez les parois et le fond du bol et mélangez encore quelques secondes. Ajouter 1/2 tasse de pâte à gâteau à la garniture et plier jusqu'à ce qu'elle soit incorporée.
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