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Vous avez du mal à rester à l'écart de l'allée des confiseries? Waitrose a élaboré un plan pour aider les acheteurs à réfléchir à deux fois sur leurs choix alimentaires.
La chaîne de supermarchés embauche 100 nouveaux «spécialistes de la saine alimentation» qui travailleront dans les magasins pour encourager les clients à éviter la malbouffe et à choisir des alternatives plus saines.
Une fois formés, les conseillers d'atelier seront sur place pour aider les clients à évaluer la valeur nutritive des articles dans leurs paniers d'achat. Par exemple, un conseiller pourrait suggérer de passer à un produit contenant moins de sel et de sucre. Les 11 premiers spécialistes seront en magasin au cours des six prochaines semaines, le reste devant commencer d'ici la fin de l'année.
Waitrose
"De nombreux acheteurs ont les meilleures intentions d'être en meilleure santé, mais des vies occupées entravent", a déclaré Moira Howie, directrice de la nutrition et de la santé de Waitrose. "Nous savons que de petites étapes, des conseils et des pépites de bons conseils peuvent les aider à démarrer et, surtout, à rester sur la bonne voie. La recherche montre que les changements ne doivent pas être radicaux pour avoir un effet positif et peuvent avoir un impact durable sur la santé. "
Dans le cadre de sa nouvelle initiative en matière de santé, la chaîne ajoute une marque «Bonne santé» sur plus de 1 600 lignes pour permettre aux clients de faire plus facilement des choix plus sains. Waitrose teste également un programme de consultation privé dans trois magasins pilotes dans le sud-est, où les acheteurs peuvent payer 95 £ pour un régime alimentaire personnalisé.
L'accent sur le bien-être vient après que Tesco, Boots et Aldi aient interdit les bonbons et les chocolats de leurs caisses ces dernières années.
Et ce n'est pas le seul nouveau projet que Waitrose a lancé récemment. Il a annoncé qu'il serait retirer toutes les tasses à café jetables de ses magasins, ce qui signifie que les acheteurs après leur thé ou café gratuit devront apporter leur propre tasse réutilisable.
Bon travail Waitrose!
De:Good Housekeeping UK