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Transformez un gâteau givré acheté en magasin (ou fait maison) en une grande finale colorée avec des biscuits au sucre en forme de lapin.
Frances Janisch
1. Étalez la pâte à biscuits au sucre premade et utilisez un emporte-pièce en forme de lapin de trois à quatre pouces (13 $; coppergifts.com) pour créer sept cookies.
2. Cuire selon les instructions sur l'emballage.
3. Une fois refroidis, garnir les lapins de glaçage royal (3 $ pour un mélange; kitchenkrafts.com).
4. Pendant que le glaçage est encore humide, trempez les biscuits dans des non-pareils (2,50 $ / quatre oz; fancyflours.com) et attachez quelques paillettes de confettis (2,50 $ / deux oz; wilton.com) avec plus de glaçage.
5. Attachez un court morceau de ruban autour du cou de chaque lapin après la prise (environ 15 minutes).
6. Collez les cookies sur les côtés du gâteau, en utilisant du glaçage supplémentaire si nécessaire. Si vous préférez tout faire à partir de zéro, laissez-vous une heure supplémentaire.
POINTE: Un peu de vinaigre blanc aide le colorant alimentaire à adhérer aux coquilles d'oeufs. Mélangez deux tasses d'eau tiède, quatre cuillères à café de vinaigre blanc et 10 gouttes de colorant alimentaire (ajoutez-en plus pour un pigment plus profond). Faire tremper les œufs durs pendant 20 secondes chacun, puis laisser sécher pendant 10 minutes.
RECETTES
Pour faire le gâteau entier à partir de zéro, utilisez ces recettes:
Gâteau au citron et aux mûres
Glaçage à la crème au beurre et au citron
Biscuits au sucre
Glaçage royal