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À première vue, le Master Pan ressemble à un cadeau de bâillon. La poêle 5 en 1 est comiquement surdimensionnée - assez grande pour couvrir presque deux brûleurs, comme quelque chose de Fred Flintstone utiliserait pour cuisiner un tyranno-burger - et, si vous y pensez vraiment, semble destiné à échec. Quiconque a déjà allumé un brûleur sait combien les temps de cuisson (et les niveaux de chaleur) peuvent varier la nourriture, donc les mettre tous dans la même casserole compartimentée semble être une recette pour les œufs qui coule et la rondelle de hockey Crêpes.
Pourtant, après avoir vu des gens s'émerveiller devant la casserole en ligne, nous avons dû l'essayer.
Et nous avons été stupéfaits par les résultats.
La poêle n'est pas du tout une nouveauté; si vous cuisinez pour une ou deux personnes, c'est remarquablement pratique. Lors du test d'un petit-déjeuner complet - frites maison, crêpes, œufs frits, bacon et saucisse - nous avons supposé que la section de la casserole directement sous le brûleur surchaufferait, tandis que les bords refusaient de cuire. Non, il s'est avéré. La base de la casserole a été conçue pour distribuer la chaleur du brûleur dans toute la casserole, tout en maintenant la plaque chauffante centrale 15 à 20% plus chaude que les autres. Ainsi, votre gril devient suffisamment chaud pour grésiller du bacon (et laisser ces marques de grillades par excellence sur la viande), tandis que les aliments le long du périmètre ne brûlent pas - et ne sont pas entièrement négligés.
Certes, les compartiments eux-mêmes ne sont pas énormes, donc si vous nourrissez plus de deux personnes, vous devrez cuisiner par lots. Nous avons également appris que vous devrez peut-être déplacer un peu la casserole, surtout si vous avez un plat qui se réchauffe rapidement (comme des tortillas pour réchauffer des fajitas). Cela nécessite un peu de multitâche, car vous gardez un œil sur cinq choses à la fois, mais dans le défilement d'aujourd'hui -Pinterest-en regardant-HGTV-tout en tenant une conversation et en épongeant le monde, cela ne devrait pas être trop un problème.
Nous l'avons testé avec un dîner et un petit-déjeuner fajita, mais vous n'avez pas à vous limiter à un seul repas cohésif. En fait, il pourrait être préférable de traiter des demandes variées - à condition que vous soyez prêt à accepter ce genre de chose. Du coup, vous pouvez faire des mini pizzas au chou-fleur, crevettes teriyaki, Général Tso, saumon glacé, et riz frit au bacon immediatement. Ou sortez avec un quintette de desserts vous pouvez faire cuire au four (tant que la température est de 350 ou moins, selon les instructions du Master Pan).
De:Delish US