Il est facile de plaire à tous les types de mets sucrés (certains préfèrent le croquant, certains préfèrent le moelleux) avec ce tableau, qui décompose l'art de la cuisson des cookies aux pépites de chocolat.
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Le bon outil peut enfin vous donner ce pic parfait sur votre meringue. Vous n'utiliserez jamais de fouet si vous êtes mieux avec une pagaie si vous avez ce tableau sous la main.
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Rien de plus satisfaisant que de rompre en une miche de pain chaude, juste à la sortie du four. Même les boulangers débutants peuvent réaliser cet exploit impressionnant à l'aide de ce tableau illustré.
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Si votre expertise en matière d'oeufs commence et se termine par le brouillage, ne cherchez pas plus loin que ce guide, qui décompose les tâches avec les blancs d'oeufs, les jaunes d'oeufs, les œufs entiers, ainsi que les substitutions.
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