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Whole Foods a le surnom de "Whole Paycheck" pour une raison: tout ce que les aliments biologiques et les jus de fantaisie coûtent très cher. Mais l'entreprise pourrait enfin ressentir les effets de ces prix élevés, et elle prend des mesures pour rendre ses produits moins chers.
Interne du milieu des affaires rapporte que la chaîne a connu une baisse de ses ventes au cours du dernier trimestre, qui était la première baisse de ce type depuis 2009. Les stocks sont également en baisse par rapport à l'année dernière, New York Times, surtout maintenant que des magasins comme Costco et Walmart vendent maintenant des aliments biologiques. Et la stratégie de Whole Foods pour renverser la situation sera excellente pour votre portefeuille.
"Si nous avions une balle magique, nous l'avons déjà tirée", a déclaré le co-PDG de Whole Foods, John Mackey, lors d'un appel aux résultats. "Nous ne pensons pas qu'il y ait quoi que ce soit que nous puissions faire immédiatement, sauf augmenter l'activité promotionnelle pour stimuler les ventes. Nous pensons que c'est un blocage et un tacle de base. "
Cette activité promotionnelle peut comprendre des ventes de produits comme les fruits et légumes, la viande et le poisson, ainsi que des ventes à durée limitée sur divers articles du magasin. C'est un plan qui pourrait aider Whole Foods à concurrencer un nombre croissant d'entreprises qui vendent également des aliments biologiques, mais à des prix inférieurs à la prime.
Cette stratégie affecte la principale chaîne Whole Foods, mais la société ouvre également une gamme de produits moins chers 365 par Whole Foods Market magasins, dont le premier ouvrira en 2016. "Dans Whole Foods, vous pouvez trouver un quartier de brie pour 2,99 $, et vous pouvez trouver un quartier de triple crème brie de France qui est fait avec du lait de vaches nourries à l'herbe qui se vend 40 $", a déclaré Mackey au Fois. "Vous ne trouverez pas de brie de 40 $ à 365." Et peut-être que maintenant, ce brie de 40 $ coûtera environ 35 $.
De:Delish US