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Nous avons interrogé 12 grands fabricants de glaces pour savoir quelles saveurs sont les plus léchées. Voici comment ils s'empilent.
Des quatre saveurs inspirées du café introduites par la société de Seattle en mars 2009, cette confection crémeuse est la plus demandée.
Cherry Garcia, Ben & Jerry's
Lancée en 1987 en hommage au chanteur principal de Grateful Dead, cette création de fruits et de chocolat dirige la liste de la crémerie du Vermont depuis 1996.
Pépite de framboise noire, Graeter's
Depuis 11 ans, un mélange de baies et de chocolat de rêve est le meilleur vendeur de cette entreprise familiale de Cincinnati, âgée de 139 ans.
Pralines 'n Cream, Baskin-Robbins
Cette saveur de noisette - vendue dans 6000 magasins de détail dans 35 pays - occupe la première place depuis ses débuts en 1970.
Vanille, Breyers
Scoop pour scoop, l'Amérique préfère la vanille. Dans presque toutes les grandes entreprises de crème glacée - Edy's, Dreyer's, Häagen-Dazs, Turkey Hill, Blue Bunny, Friendly's, Carvel - cette saveur classique se vend plus que toute autre.