"Ce gâteau est dédié à tous mes amis blogueurs beaux, solidaires, gentils et aimants. J'ai l'impression que j'aurais abandonné les blogs il y a des années s'ils ne m'avaient pas donné la force dont j'avais besoin pour passer. Au cours des trois dernières années, j'ai vu beaucoup d'entre eux atteindre des succès incroyables... des apparitions à la télévision aux livres publiés en passant par le travail avec des grands noms comme Martha Stewart, Bobby Flay et Michelle Obama! Les blogueurs culinaires sont des individus aux talents exceptionnels. Ils peuvent tout faire, du développement de recettes à de superbes photos en passant par un marketing de haut niveau. J'apprends constamment de ces créateurs de tendances et je me sens tellement privilégiée de les appeler amis! "- Amanda Rettke
Cet article a été initialement publié sur Delish.com. Contenu du livre Gâteaux surprise à l'intérieur© 2014
"Ce joli petit gâteau a été à l'origine inspiré par ma belle-mère. Son anniversaire est le 6 janvier et elle aime les fleurs. Depuis son anniversaire est au milieu de l'hiver, j'ai décidé de lui faire un gâteau avec de glorieuses fleurs heureuses partout! La phrase cachée dans l'herbe dans ce gâteau est "Oh Happy Day!"
La beauté de ce gâteau est qu'il est si arrangeant. Vous pouvez écrire n'importe quelle phrase importante pour vous; vous pouvez faire la fleur à l'intérieur de n'importe quelle couleur ou saveur. Pensez à la façon dont vous pourriez bénir quelqu'un avec un gâteau vraiment personnalisé et délicieux! "- Amanda Rettke
"Je pourrais tout à fait ici et vous dire que ce gâteau est pour ma petite fille. Qu'elle aime les papillons roses et adore le fantasme de danser à travers les champs avec des papillons roses flottant derrière elle. Mais je ne peux pas. Ce gâteau est tout pour moi. Ma tenue préférée quand j'étais petite était une robe que ma mère avait cousue pour moi. C'était une robe grise avec une taille basse et une grosse bande épaisse qui traversait mes hanches. Assis de façon précaire sur ma hanche était un papillon rose. Oh, comme je me sentais spéciale en portant cette robe! "- Amanda Rettke