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Essayez ces desserts tentants de WomansDay.com qui ont le goût de vos classiques de biscuits préférés.
Vendre des biscuits pour collecter des fonds est une tradition des éclaireuses qui remonte à 1917, lorsque les soldats ont vendu des sablés au beurre cuits par leurs propres mères dans les écoles locales. Les cookies sont devenus de plus en plus populaires au fil des ans; dans les années 1930, des dizaines de boulangeries ont été engagées pour produire les friandises, et en 1956, il y avait quatre officiels cookies à vendre: un cookie sandwich à la vanille, un cookie sandwich à base de chocolat, un sablé et un chocolat à la menthe. Depuis lors, les cookies ont gagné en popularité, avec de nouvelles saveurs ajoutées et un culte grandissant. Tous les ans en février, les gens du pays passent avec impatience des commandes pour leurs biscuits scouts préférés, y compris tout des menthes minces traditionnelles aux nouvelles variétés comme les crèmes piquantes au citron et le chocolat décadent, le caramel et la noix de coco Samoas. Le problème est qu'une fois les cookies livrés en mars, ce n'est qu'une question de temps avant qu'ils soient engloutis et les fans doivent attendre une année entière pour que les cookies soient à nouveau en vente. Mais maintenant, vous n'avez plus à vous inquiéter! Lorsque ces friandises bien-aimées s'épuisent, vous pouvez vous tourner vers les 10 desserts suivants qui ont le goût de la vraie chose.
Menthes fines
Thin Mints était l'une des quatre premières variétés officielles proposées par les Girl Scouts. Combinant les saveurs classiques de la menthe et du chocolat noir, non seulement ils sont délicieusement fins et croquants, mais ils sont également relativement faibles en calories. Pour recréer cette combinaison de saveurs bien-aimée, essayez notre Tarte au fudge à la menthe, qui superpose des bonbons à la menthe enrobés de chocolat entre des brownies au fudge dans une croûte de tarte au beurre, le tout garni de crème fouettée à la menthe moelleuse. Ou, si vous voulez des cookies avec plus d'élégance, essayez notre Triangles au chocolat et à la menthe, qui sandwich une crème au beurre crémeuse à la menthe entre deux biscuits au chocolat. Photo: John Uher / Journée de la femme
Samoas
Ce n'est que dans les années 1970 que ces petites friandises en forme de beignet, également connues sous le nom de Caramel deLites, ont été ajoutées à la feuille de vente, mais elles sont devenues la légende depuis. Recouverts de copeaux de chocolat, de caramel et de noix de coco grillée, ils sont délicieusement moelleux à l'extérieur et légèrement croquants à l'intérieur. Pour recréer ce favori des fans une fois que vos propres boîtes sont vides, essayez de cuire notre moelleux Gâteau marbré à la noix de coco arrosé de chocolat fondu. Ou pour une option de bouchée, préparez-en Macarons trempés au chocolat noir, qui offrent la même combinaison de saveurs moelleuses de noix de coco et de chocolat, mais avec moins de calories et de matières grasses. Photo: Mark Thomas / Journée de la femme
Tagalongs
Les éclaireuses ont une règle stricte et rapide selon laquelle elles doivent produire trois biscuits spécifiques chaque année - menthes minces, do-si-dos et trèfles - puis cinq saveurs supplémentaires peuvent être sélectionnées. Bien que techniquement un «substitut», ces biscuits à la vanille garnis de beurre d'arachide et trempés dans du chocolat devraient figurer sur la liste obligatoire, car ils incitent les clients à revenir année après année. Et pour cause: peu de combinaisons de desserts peuvent satisfaire une dent sucrée ainsi que le beurre d'arachide et le chocolat. Pour obtenir cette saveur riche et salée toute l'année, offrez-vous notre décadent Barres de fondant au chocolat et au beurre d'arachide ou, pour une occasion plus festive, essayez ces Cupcakes au beurre d'arachide et au chocolat, qui remplissent de riches cupcakes au chocolat avec un centre crémeux au beurre d'arachide. Photo: Con Poulos / Journée de la femme
Trèfles
En forme de logo de Girl Scouts, ces biscuits sablés étaient le cookie original cuit directement dans les maisons des filles. La fierté de chaque troupe, ils présentent une saveur de beurre incomparable et une texture friable qui fond dans la bouche. Pour recréer leur goût simple et réconfortant, essayez notre Triangles sablés au gingembre double, qui se vante des mêmes notes beurrées mais épicées au gingembre. Ou, si vous voulez recréer la recette classique avec une touche amusante, préparez notre Petites étoiles sablées, découpées en formes ludiques. Photo: Jonny Valiant / Journée de la femme
Crèmes au citron
Estampillé d'une image d'un chalet suisse, l'un des centres mondiaux pour les éclaireuses, ce réconfortant classique avec une garniture de citron piquante et crémeuse prise en sandwich entre deux cannelle-gingembre friable biscuits. Si vous êtes un amateur de citron, vous adorerez notre succulent Gâteau au chocolat blanc avec crème au citron. Mais si vous préférez garder les choses plus simples, préparez notre Barres de drapeau au citron et au fromage, qui offrent le bonus supplémentaire d'une garniture aux bleuets frais. Photo: Jonny Valiant / Journée de la femme
Cet article a été initialement publié sur Le jour de la femme.
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De:Journée de la femme US