Avantages et inconvénients des comptoirs en marbre

À une époque où le marbre est partout - sérieusement, c'est même sur notre des murs - il est normal de vouloir sauter sur une dalle des plus beaux de la nature et de ne jamais lâcher prise, surtout lorsque vous commencez à croquer les chiffres (c'est abordable!). Si vous allez dans une rénovation de cuisine, cependant, vous devez savoir que le joli extérieur du marbre cache quelques sales secrets. Ce n'est pas tout mauvais, mais quand il s'agit de faire un investissement, nous sommes tous sur la transparence (ha, blagues rock). Voici tout ce que vous devez savoir.

1. Le marbre est une surface poreuse à entretien élevé.

Nous pourrions entrer dans la géologie de cela, mais la conclusion est que le marbre est vulnérable aux agents de coloration (comme le vin, le jus et l'huile) qui s'infiltrent profondément dans la roche. Lorsque cela se produit, il est difficile de revenir en arrière, il est donc essentiel de sceller professionnellement la surface lors de l'installation pour éviter tout dommage. Le mot clé ici est

Aidez-moi. Malheureusement, vous devrez répéter le processus de scellage (vous pouvez le faire vous-même, avec un mastic de qualité) chaque six mois si vous êtes un cuisinier fréquent.

Si vous vous retrouvez à lutter contre des "touches de couleur" permanentes à cause des taches de vin rouge, Carolyn Forté, le directeur des soins à domicile et des textiles du Good Housekeeping Institute, recommande de tremper un chiffon dans quelques gouttes d'ammoniac et 1/2 tasse de peroxyde d'hydrogène avant d'essuyer la tache; répétez jusqu'à ce que la marque disparaisse.

2. Soyez prêt à voir quelques rayures.

... Et couper des citrons sur un bloc de boucher. Exposition prolongée à un acide (appelé gravure) enlève le poli ou le scellant de la finition du marbre et le rend terne et plus vulnérable aux rayures. Honing votre marbre - un processus qui donne un effet mat et moins poli - pourrait rendre la gravure moins perceptible, mais ne l'empêchera pas, malheureusement. Une autre raison pour les puces? Le marbre est beaucoup plus doux que d'autres pierres durables (pensez au granit!). Pour cette raison, évitez de vous appuyer contre votre île de marbre porter une ceinture ou de longs colliers en métal.

3. Si cela ne vous dérange pas le travail supplémentaire, ils sont un bel ajout.

Chercher "cuisine en marbre" sur Pinterest et faites défiler - il est difficile de ne pas épingler chaque image, non? La surface brillante semble polie et féminine aux côtés d'or ou de laiton accentuant ou monochrome et moderne lorsqu'elle est associée à du chrome. Compte tenu de la capacité multiforme du marbre à travailler avec autant de styles de conception différents, il est logique tendance en ce moment. Si vous êtes un propriétaire à la recherche d'un comptoir à essuyer et aller, vous voudrez probablement sauter celui-ci.

4. Il est rentable, selon le type de marbre que vous achetez.

Marbre de Carrare (une version plus grise avec des veines plus douces de Carrare, Italie) est l'un des les matériaux de comptoir naturels les moins chers du marché, principalement parce qu'ils sont facilement disponibles. Optez pour une pierre de luxe plus rare comme Marbre Calacatta, qui offre une surface plus blanche et un veinage plus spectaculaire, et le prix augmente. Malheureusement, une grande partie du marbre que vous voyez partout sur Internet n'est peut-être pas le matériel abordable.

5. Le marbre est résistant à la chaleur - ce qui est génial - mais vous devez toujours faire attention.

Si vous cuisinez au milieu d'une vague de chaleur, vous pouvez compter sur des comptoirs en marbre pour rester aussi glacial que l'air central. La pierre est aussi résistant à la chaleur, ce qui en fait une bonne option si votre cuisine voit beaucoup de cuisson. Malgré sa capacité à résister à des températures élevées, vous ne voulez jamais placer un hot pot sur le marbre (ou le granit ou le quartz d'ailleurs!), Au risque de décolorer ou de brûler la surface - unetoujours utiliser un porte pot.