Préparez cet apéritif savoureux au fromage à la crème pour votre fête des Fêtes

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Les éditeurs de Country Living sélectionnent chaque produit présenté. Si vous achetez à partir d'un lien, nous pouvons gagner une commission. En savoir plus sur nous.

Des «cadeaux» comestibles ont préparé le terrain pour une très joyeuse fête de vacances.

Les assiettes de fromage pourraient bien être la nourriture de fête parfaite. Bien qu'ils puissent être vraiment chics, il est parfois amusant de jouer les aspects nostalgiques et oui, carrément ringards, de la saison. J'adore cette idée délicieusement rétro du livre d'Angel Adoree, L'année du Tea Party Vintage: des cadeaux au fromage à la crème! C'est une façon pleine d'esprit (pour ne pas dire délicieuse) d'accueillir les invités dans une soirée saisonnière qui ne se prend pas trop au sérieux.
cadeaux de fromage

Yuki Suguira

Ingrédients:

- 1 cuillère à café d'aneth finement haché (ou 1/2 cuillère à café d'aneth séché)

- 1/4 cuillère à café de poudre d'ail

- 1 poivron rouge

- 1 échalote (partie blanche finement coupée en dés; partie verte réservée à la garniture)

instagram viewer

- sel et poivre noir au goût

- 1 tasse de fromage à la crème

- une sélection de crackers, à servir

Instructions:

1.) Mélanger l'aneth, la poudre d'ail, le poivron rouge séché, l'oignon blanc en dés et le sel et le poivre noir dans le fromage à la crème.

2.) Tapisser le récipient de fromage à la crème d'une pellicule plastique, puis replacer le mélange dans le récipient.

3.) Réfrigérez le fromage jusqu'à 20 minutes avant d'être prêt à servir, puis placez le récipient au congélateur pendant 20 minutes jusqu'à fermeté.

4.) Pour faire la garniture, coupez une partie du poivron en forme d'étiquette cadeau. Ensuite, choisissez une section ferme de la partie verte de l'oignon vert, coupez environ 2 pouces et faites des incisions dans le sens de la longueur du bas de l'oignon aux deux tiers de la hauteur. Placez-le dans un bol d'eau glacée et l'oignon vert devrait s'ouvrir. Choisissez quelques longs morceaux verts et blanchissez-les dans de l'eau chaude pendant environ 10 secondes, puis trempez-les dans de l'eau froide et séchez. Cela ramollira l'oignon et vous pouvez l'utiliser comme chaîne pour le présent.

5.) Avant de servir, placez le bloc de fromage non emballé sur un plat. Décorer avec les feuilles d'échalote et étiqueter et servir avec des craquelins.

Vivre à la campagne n'a pas testé cette recette. Si vous avez envie de plus de fromage, essayez ceci brie cuit au four aux fruits enveloppé dans une pâte feuilletée.

cuire le brie

Kana Okada

Photo par Kana Okada

(Et si votre ventre grogne encore, essayez l'un de nos 41 autres amuse-gueules délicieux de vacances.)

Dites-nous: Quel est votre apéritif de vacances préféré?

Vidéo connexe: Doit avoir des cadeaux de vacances pour les gars

Plus:

Voir d'autres conseils divertissants doux et simples »
101 idées de décoration de vacances »
21 ornements faits main faciles »
41 idées de cadeaux astucieux »
Apéritifs des Fêtes Délectables »