Hector M. Sanchez
Cette vinaigrette classique est délicieuse sur de nombreuses salades, mais nous l'aimons particulièrement sur nos Salade Bibb avec oignons marinés, fenouil et prunes.
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Rendements: 1 tasse
Temps de préparation: 0 les heures 5 minutes
Temps total: 0 les heures 5 minutes
Ingrédients
persil plat frais
basilic frais
Yaourt nature
menthe fraîche
aneth frais
huile d'olive
Vinaigre de Champagne
gousse d'ail
filets d'anchois
sel kasher et poivre noir moulu
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instructions
- Mélanger les ingrédients dans un mélangeur à haute vitesse jusqu'à consistance lisse, 20 à 30 secondes. Assaisonner de sel kasher et de poivre noir moulu.
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