Recette de pizza classique Margherita

  • Jan 10, 2021
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pizza margherita classique

Johnny Miller

Cette pizza margherita simple et élégante est garnie des saveurs italiennes classiques que vous aimez.

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Cal / Serv: 425

Rendements: 4

Temps total: 0 heures 30 minutes

Ingrédients

1 1/4 lb. pâte à pizza

3/4 c. sauce marinara

6 onces. fromage mozzarella frais

1/4 c. fromage parmesan râpé

1/4 c. basilic frais emballé

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instructions

  1. Placer une grande plaque à biscuits dans le four. Préchauffer le four à 475 degrés F.
  2. Étirer la pâte en un petit cercle. Placer sur une grande feuille de papier sulfurisé, étirer et presser pour former un cercle de 14 pouces avec un léger rebord. Étaler la sauce sur la pâte; garnir de mozzarella en une seule couche. Transférer, avec du papier sulfurisé, sur une plaque à biscuits chaude.
  3. Saupoudrer la pizza de parmesan. Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit croustillant et doré. Garnir de basilic.
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