En ce qui concerne les aliments de base pour le dîner, l'un des ingrédients les plus sûrs est cette simple, simple et humble boîte de haricots. Et bien qu'il y ait plein de délicieux types de haricots là-bas, nous aimerions parler de l'un des plus utiles et délicieux: le pois chiche souvent négligé. Comme la plupart des haricots, les pois chiches sont une excellente source de protéines et regorgent de fibres alimentaires. Et les pois chiches sont également polyvalents. Parce qu'ils sont beaucoup plus chaleureux que les autres haricots, ils résistent bien à toutes sortes de cuisine. Vous pouvez donc les mélanger dans un houmous crémeux ou les croustiller au four pour certains grignotines épicées.
Si vous songez à devenir végétarien ou à tremper vos orteils avec #meatlessmonday, les pois chiches peuvent faire un excellent ajout à votre recettes végétariennes, mais ils sont également parfaits comme accompagnement, garniture ou partie d'une sauce jumelée à tout type de protéine imaginable, du poulet à l'agneau. Mais peut-être que la meilleure partie des pois chiches en conserve est que, tout comme les autres haricots en conserve, ils sont stables à la conservation et déjà cuit, ce qui signifie qu'il y a souvent très peu que vous devez leur faire pour obtenir un dîner sur la table en un tournemain. Et c'est une énorme victoire, surtout les soirs de semaine chargés. Donc, si vous cherchez un bon moyen d'utiliser une boîte de pois chiches pour le dîner, voici quelques idées - environ 30, pour être exact. Prendre plaisir!