Conseils pour la cuisson des tartes

  • Feb 06, 2020
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Hacks faciles pour la croûte restante

Croûtons salés: Badigeonner les morceaux de pâte d'huile d'olive et saupoudrer de romarin frais haché et de gros sel et cuire à 350 ° F pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter aux soupes et salades. Ciseaux à dessert: Couper les restes de pâte en lanières de 3 pouces, badigeonner de blanc d'oeuf battu et saupoudrer de sucre blanc pétillant. Cuire au four à 350 ° F pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Trempez dans du chocolat fondu ou fouettez ensemble du lait caillé de citron en pot et de la crème sure pour une trempette crémeuse aux agrumes. Tartes au chocolat et au beurre d'arachide: Couper les restes de pâte en cercles de 3½ pouces. Saupoudrez de bonbons au chocolat fourrés au beurre d'arachide, comme les Reese's Cups. Badigeonner légèrement les bords avec de l'eau et replier pour sceller, sertir les bords avec une fourchette. Cuire à 350 ° F sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin pendant 15 à 20 minutes.

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Tartelettes mini confiture: Couper la pâte en cercles de 2¾ pouces. Pressez en bas et sur les côtés d'un mini moule à muffins. Remplissez chacun de 2 cuillères à café de fromage à la crème et 1 cuillère à café de confiture. Cuire au four à 350 ° F pendant 20 à 25 minutes. Laisser reposer dans un moule à muffins 10 minutes avant de retirer.