Le restaurant Chipotle ferme ses portes après des rapports sur le norovirus

Il y a deux ans, Chipotle a été frappé par une chaîne très malheureuse de éclosions de maladies d'origine alimentaire à travers le pays. En six mois, des centaines de cas d'e.coli, de salmonelles et de norovirus ont surgi partout de la Californie à la Nouvelle-Angleterre. Aucun grill mexicain dans la chaîne ne semblait totalement sûr. Mais ensuite, au fil du temps - et après que l'entreprise eut rassuré les consommateurs, elle avait inculqué nouvelles mesures de sécurité alimentaire - tout a explosé. Les clients ont recommencé à faire la queue à l'heure du déjeuner, les cours des actions ont remonté.

Maintenant, nous pourrions être de retour là où le chaos a commencé.

Mardi après-midi, un restaurant Chipotle en Virginie a fermé ses portes après que plusieurs clients ont déclaré être tombés malades après y avoir mangé. Selon Jim Marsden, chef de la sécurité alimentaire de l'entreprise, les symptômes que ces malades ont éprouvés sont compatibles avec

norovirus, un virus de l'estomac extrêmement contagieux qui provoque des douleurs aiguës à l'estomac, des nausées, des vomissements et de la diarrhée.

"Nous travaillons avec les autorités sanitaires pour comprendre quelle peut être la cause et pour résoudre la situation le plus rapidement possible", a-t-il expliqué. dit dans la déclaration, ajoutant que le site de Sterling, en Virginie, a fermé volontairement pour une désinfection complète. "Le norovirus ne provient pas de notre approvisionnement alimentaire et il est sûr de le manger chez Chipotle."

On ne sait pas exactement combien de clients ont été touchés ou quand exactement ils avaient mangé au restaurant; cependant, rapports du site iwaspoisoned.com suggèrent qu'au moins huit personnes ont été touchées, souffrant de vomissements, de fièvre, de diarrhée et de "violentes crampes d'estomac", après y avoir mangé le vendredi 14 juillet.

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