Le thé au micro-ondes est le meilleur thé, selon la science

  • Feb 05, 2020
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Bien que le secret de la fabrication de la tasse de thé parfaite ait longtemps été débattu, le type le plus sain et le plus savoureux est préparé au micro-ondes - du moins selon Recherche 2012 qui a récemment refait surface après qu'un personnage d'une émission de télévision populaire ait été critiqué pour avoir mis la boisson au micro-ondes.

La recherche a été menée par le Dr Quan Vuong, de l'Université de Newcastle en Nouvelle-Galles du Sud, en Australie, qui se spécialise dans les moyens d '"ajouter de la valeur" aux produits naturels ABC Radio Syndey rapports. Dans son étude, le Dr Vuong a extrait et purifié les composants importants du thé vert et noir et a constaté que en utilisant la méthode ci-dessous activé 80 pour cent de la caféine, théanine et polyphénol (et génère le meilleur goût):

1. Mettez de l'eau chaude dans la tasse avec votre sachet de thé.

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2. Chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes à mi-puissance.

3. Laissez reposer une minute.

La théanine est un acide aminé essentiel qui favoriserait la relaxation, tandis que les polyphénols, également présents dans le chocolat noir, sont des antioxydants liés à la prévention des maladies dégénératives.

Malgré les avantages rapportés du thé au micro-ondes pour vos papilles et votre santé, les amateurs de thé partout (en particulier en Grande-Bretagne) l'ont perdu sur Twitter, insistant sur le fait que cette technique n'est tout simplement pas droite.

Ce n'est pas la première fois que le sujet déclenche un tollé national et il y a de fortes chances que ce ne soit pas la dernière. Pourtant, tous les paris sont désactivés jusqu'à ce que la reine jette elle-même ses deux cents (ou sachet de thé).

De:Cosmopolitan US