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C'est assez simple. Et cela implique du fromage et de l'alcool.
Pensez à tout ce que vous pourriez voir si vous avez vécu 100 ans. Peut-être que tu vivrais assez longtemps pour voir Retour vers le futur: partie 2Les voitures volantes - elles étaient censées être une chose en 2015, les gars - deviennent en fait une réalité. Heureusement pour vous, un nouveau livre intitulé La solution des zones bleues a offert des conseils pour manger et vivre pour vous permettre d'atteindre ce cap des 100 ans.
Selon Radio Nationale Publique, l'auteur du livre Dan Buettner a étudié cinq domaines: Ikaria, Grèce; Okinawa, Japon; Région de l'Ogliastra, Sardaigne; Loma Linda, Californie; et la péninsule de Nicoya, au Costa Rica - qui ont été identifiés comme ayant les plus fortes concentrations de centenaires dans le monde. Ces soi-disant zones bleues, soutient le livre, font clairement quelque chose de bien que nous devrions apprendre pour nous donner une longueur d'avance dans la montée à 100. Ce que nous avons trouvé particulièrement intéressant était la liste du livre des «meilleurs aliments de longévité» de chaque zone bleue. Ajoutez-les à votre liste d'épicerie, stat:
Ikaria, Grèce: Pommes de terre, lait de chèvre, miel, légumineuses (en particulier les haricots garbanzo, les pois aux yeux noirs et les lentilles), les légumes verts sauvages, les citrons, le fromage feta, certains fruits et de petites quantités de poisson
Okinawa, Japon: Melons amers, tofu, ail, riz brun, thé vert et champignons shitake
Sardaigne, Italie: Lait de chèvre, fromage de brebis, pain plat, pain au levain, orge, fenouil, fèves, pois chiches, tomates, amandes, thé au chardon-Marie et vin
Loma Linda, Californie: Tofu, avocats, saumon, noix, haricots, flocons d'avoine, pain de blé entier et lait de soja
Péninsule de Nicoya, Costa Rica: Oeufs, riz, haricots, maïs, courges, papayes, ignames, bananes et pêches
Au-delà de ce que vous mettez dans votre bouche, il existe également quelques recommandations sur la façon dont les gens de ces régions mangent réellement, notamment:
• Arrêtez de manger lorsque votre estomac est rempli à 80% pour éviter une prise de poids.
• Mangez le plus petit repas de la journée en fin d'après-midi ou en soirée.
• Mangez surtout des plantes, surtout des haricots. Et mangez de la viande rarement, en petites portions de 3 à 4 onces. Les Blue Zoners mangent des portions de cette taille seulement cinq fois par mois, en moyenne.
• Buvez de l'alcool modérément et régulièrement, c'est-à-dire 1 à 2 verres par jour.
Vous avez tout ça? Semble assez simple pour vivre à 100, non? Mais vous voudrez peut-être également prévoir des choses embêtantes comme l'exercice, la famille et la communauté, qui, selon le livre, jouent également un rôle vital pour la longévité. Une fois que tout est trié, vivre à 100 devrait être un morceau de gâteau - oooh, gâteau ...
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De:Delish US