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Cracker Barrel fans, écoutez: le fournisseur de Chicken n 'Dumplins, basé au Tennessee, lance une toute nouvelle chaîne de restaurants qui promet de mettre "une touche moderne sur vos plats du sud".
Le premier emplacement de Holler & Dash Biscuit House ouvrira à Homewood, en Alabama ce printemps, et l'accent sera mis - vous l'aurez deviné - sur les biscuits.
Alors que Cracker Barrel Old Country Store n'a pas encore annoncé de nombreux détails sur sa nouvelle entreprise, le concept sera rapide et décontracté par opposition au dîner - les clients commanderont à un comptoir, puis choisiront de rester et de manger, ou apporter leur nourriture à aller.
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Arrêtez-vous au coin des 28e et 18e pour en savoir plus. #hollerhomewood # comingsoon
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Cracker Barrel a fait appel aux chefs du Tennessee Jason McConnell et Brandon Frohne pour développer le menu Holler & Dash, selon Le Tennessean.
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@ChefFrohne se prépare à s'occuper des affaires (et des biscuits). Identifiez un ami que vous souhaitez emmener le jour de l'ouverture. #hollerhomewood #BhamEats
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Selon Interne du milieu des affaires, le menu comprendra le "Chicken Holler", un sandwich avec du poulet frit, du fromage et des cornichons, et "The Jam", un biscuit avec de la confiture et du chocolat étalé dessus.
En ce moment, le restaurant est toujours en construction au 2801 18th St. S. à Homewood, et de nouveaux plans d’expansion pas encore annoncé… Mais nous avons hâte de mettre la main sur ces biscuits!
Gracieuseté de Holler & Dash