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La dernière tendance des appareils de cuisine? Autocuiseurs électriques multifonctionnels. C'est plus sexy que ça en a l'air, faites-nous confiance (ou aux milliers de convertis qui ne cessent de s'en délecter). Pot instantané est juste une marque de l'appareil de cuisine qui dispose de sept fonctions en un (autocuiseur, mijoteuse, cuiseur à riz, sauté / brunissant, machine à yaourt et cuiseur vapeur et réchaud); Cuisinart, Gourmia, et Breville offrent leurs propres itérations. L'Instant Pot était un vol du Cyber Monday - et avec les vacances au coin de la rue, il se vend chez les détaillants de tout le pays, rapporte le Daily Herald.
Avec l'aimable autorisation d'Amazon
Il est logique que l'appareil soit un cadeau de Noël si chaud. Les critiques le font ressembler à un super-héros culinaire, le principal avantage étant le temps qu'il économise - il prétend réduire le temps de cuisson jusqu'à 70%. Donc, si votre mijoteuse l'est aussi
lent, l'Instant Pot pourrait être pour vous. le Instant Pot DUO (70 $ à 130 $, selon la taille) est le best-seller qui a gagné une frénésie de notes cinq étoiles et près de 20000 avis Amazon, mais la société a également introduit un autre modèle, le Instant Pot Ultra (150 $), qui est livré avec un écran d'affichage numérique de fantaisie (ci-dessous).
Amazone
ACHETER MAINTENANT:Instant Pot Ultra (150 $; amazon.com)
Vous pouvez soi-disant jeter de la viande congelée, et elle sortira parfaitement cuite en 30 minutes - la raison Maman effrayante surnommé l'appareil «le Saint Graal de la maternité». Ne mangez pas de viande? L'Instant Pot peut également cuire à la vapeur un lot important de légumes lourds à peu près à ce moment-là, et avec un nettoyage plus rapide, rapporte Buzzfeed.
Pendant la cuisson, vous n'avez pas non plus besoin de garder l'appareil. Il est équipé de capteurs de surveillance de la température et de la pression pour éviter la cuisson insuffisante ou excessive.
Le mauvais côté? C'est encombrant, ce n'est pas très bon marché (de 99 $ à 250 $ sur Amazon), et vous avez probablement déjà des appareils qui peuvent très bien faire les mêmes travaux. En pratique, le New York Times signale que l'appareil fonctionne mieux pour les soupes, les ragoûts, les haricots, le risotto et les viandes comme l'épaule de porc, les jarrets d'agneau et la poitrine de poulet cuite à la vapeur. Jetez plutôt votre poulet entier au four et faites sauter vos légumes sur la cuisinière.
Mais si les repas ultra-rapides, sains et cuisinés uniformément vous plaisent, allez-y et commandez: il y a beaucoup de bonnes recettes sur Pinterest essayer si vous le faites.
ACHETER MAINTENANT: Pot instantané DUO80 (130 $;amazon.com)