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Ce n'est un secret pour personne que l'Amérique aime Aldi. Avec prix inférieurs à Walmart, un rosé primé de 8 $, et une réputation pour des offres incroyables et une nourriture de qualité, l'épicerie fait rapidement son chemin vers le sommet. Mais comment Aldi rivalise-t-il exactement avec les grandes surfaces comme Walmart, Target et Whole Foods?
Eh bien, le magasin a une stratégie très spécifique et simple: il offre beaucoup moins. Par rapport aux supermarchés américains typiques, qui proposent de nombreux types d'aliments et de marques, Aldi propose une sélection rationalisée, ce qui aide l'entreprise à réduire ses coûts, selon Le journal de Wall Street. Le détaillant allemand vend environ 1 300 à 1 600 articles dans chaque magasin, tandis que la concurrence, par exemple Walmart, propose environ 120 000 produits par magasin.
Alors que les dirigeants d'Aldi donnent rarement des entretiens et que la marque ne divulgue pas beaucoup d'informations sur leurs méthodes, une série de directeurs de magasin a expliqué au WSJ comment fonctionne le concept de la marque. La petite sélection signifie que l'entreprise peut louer de plus petits magasins et employer moins de gens, en payant moins pour le loyer et les coûts énergétiques. Et avec moins d'articles en stock, les produits ont tendance à voler des étagères, ce qui se traduit par un chiffre d'affaires rapide et des ventes plus rapides.
De toute évidence, les clients aiment également qu'Aldi offre des prix incroyablement bas. En moyenne, l'assortiment de produits d'épicerie au détail représente près de 17% de moins que Walmart. Et avec 2 500 nouveaux magasins ouvriront à l'échelle nationale au cours des prochaines années, il semble que la stratégie d'Aldi soit gagnante.
(h / t Le journal de Wall Street)