Choses ennuyeuses que vous faites dans les restaurants, selon les serveurs

  • Feb 02, 2020
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Travailler dans un restaurant a ses avantages - nourriture gratuite, horaires flexibles, conseils en espèces - mais rien ne peut tout à fait compenser la colère de l'horrible client. Si vous avez travaillé dans l'industrie, vous savez quels comportements éviter. Sinon, voici votre guide.

Vous ne lisez pas le menu.

"Je déteste quand un client commande quelque chose sans lire la description complète dans le menu. Puis quand la nourriture sort, c'est tout à coup ma faute de supposer qu'ils lisent le menu et ils finissent par le renvoyer. "- Butter_Jugs

Vous avez deux visages.

"Commentaires passifs-agressifs. Comme quand vous êtes avec une autre table et qu'ils annoncent haut et fort comment ils ne peuvent pas croire que vous ne l'avez pas fait donnez-leur suffisamment de sauce ou à quel point quelque chose est salé, mais quand vous allez le réparer, ils agissent comme si ce n'était pas grand traiter. Vous pouvez m'appeler et je peux vous aider, mais ne soyez pas un **. "-

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Normand1992

Vous n'utilisez pas vos mots.

"J'ai fait tirer un gars sur ma chaîne de tablier pour attirer mon attention pendant que je prenais une commande à la table suivante." - DaisyLayz

Vous restez plus longtemps que votre accueil.

"Camping quand il est claqué. Je suis content que vous aimiez suffisamment l'ambiance pour passer du temps, mais après avoir reçu votre service et payé votre facture, merci d'être courtois envers les prochains clients, l'entreprise et votre serveur en partant pour que la table puisse tourner. " – dogshine

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Vous faites plus de travail pour eux.

"Émiettez le papier de paille en minuscules boules et cachez-les derrière les condiments." - Oh_Heyroh

Vous les ignorez.

"Ignore-moi quand je me dirige vers ta table pour te saluer / prendre ta commande. Je ne devrais pas avoir à rester là tranquillement pendant 30 secondes pendant que vous continuez votre conversation. Mon temps est limité, j'ai six autres tables, et si vous ralentissez le processus, tout le monde (y compris vous) aura des problèmes de timing avec les repas. "- mais sans cause

Vous interrompez.

"Je salue chaque table de la même manière. 'Salut, comment va mon nom, etc.' Cela prend peut-être 5 secondes. Je déteste quand les gens ne me laissent même pas prononcer mon nom avec "JE VEUX DE L'EAU ET UN BURGER". Je vais prendre soin de toi pour ton repas; Vous ne vous souciez même pas assez de connaître mon nom? De plus, c'est tout simplement impoli. "- photogenicusername

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Vous ne faites aucun effort pour aider.

"J'ai travaillé comme serveur de banquet pendant un certain temps. J'ai trouvé que l'un des principaux désagréments pour moi était que les gens ne bougeaient pas leurs bras / serviettes / effets personnels pour que je puisse placer l'assiette devant eux. J'ai toujours eu deux assiettes ou plus dans mes mains quand j'arrivais à la table, et souvent il faisait extrêmement chaud, et ils me regardaient simplement ou ignoraient mes demandes polies de le déplacer. "- zombrains

Vous essayez de faire leur travail.

"N'empilez pas vos propres assiettes et ne fourrez pas d'objets dans votre verrerie. Les choses se coincent dans les verres et personne ne veut les déterrer. Empiler des assiettes n'est pas utile car nous avons des moyens spécifiques de nettoyer les assiettes et de les emporter, et il est super maladroit de simplement transporter un gros tas. De plus, les invités ne les empilent jamais d'une manière efficace à transporter. Laissez-les juste devant vous. "- suédois

Vous êtes un grossier benne.

"J'ai demandé à un gars de mettre 20 $ sur la table lorsque je suis venu le saluer, lui et sa femme, en leur disant:" Voici votre conseil. Cependant, chaque fois que vous faites quelque chose de mal, je retire un dollar. » Je pensais qu'il plaisantait, alors j'ai ri et j'ai demandé, 'comme quoi?' Il retire les 20 $ de la table et les remplace par exactement 19 $. Qui porte suffisamment de factures pour le faire? Il répond: "comme ça". " - MissJoey

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Vous causez un désagrément.

"L'ensemble du restaurant peut être vide, propre et impeccable, et s'il y a UNE table sale, quelqu'un demandera à s'y asseoir." - explosion chimique

Vous essayez d'aller derrière leur dos.

"Il y en a tellement, mais ces derniers temps, mon préféré est quand les clients me disent:" Oh, eh bien, c'est comme ça que je l'ai eu à chaque fois. " L'AUTRE serveuse sourit toujours et dit que ça va. Ugghhh. "- beauxreve

Vous essayez d'obtenir un repas gratuitement.

"Les gens qui se plaignent juste pour se faire retirer des factures. Si plus de 50% d'un repas a été mangé et qu'ils ne l'ont pas renvoyé à la cuisine, il ne faut pas le compiler! Cela ne fait qu'encourager le comportement! "- aflorenti01

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Vous oubliez que vous êtes en public.

"Je suis barman dans un restaurant d'hôtel. Nous avions une famille qui restait quelques jours (un couple à la fin de la vingtaine, au début de la trentaine, quelques amis et leur progéniture collective). Les adultes commandent tour après tour de longues îles un soir, laissant leurs enfants courir (il y a un endroit spécial en enfer pour les gens qui laissent leurs enfants faire ça)... a ensuite procédé au changement de la couche d'un nourrisson sur la table. LA TABLE. Avec d'autres invités autour d'essayer de profiter de leur dîner. Cela s'est produit deux nuits de suite. Facepalm. "- randisue

Vous pensez qu'ils essaient de voler votre homme.

"En tant que femme, je déteste quand un couple entre et je peux sentir les yeux de la femme brûler des trous dans ma peau pendant que je reçois l'ordre du mâle." - mommabeave

"Personnellement, en tant que serveuse, quand un couple féminin / masculin entre, j'accorde plus d'attention à la femme pour moins de drame. Un jour, un couple arrive - tous les deux au début de la vingtaine - ils s'assoient l'un en face de l'autre, et je suis sûr que c'est leur premier rendez-vous. Pendant que je parle, je regarde la fille, à moins de lui demander quelque chose de particulier. Pas une fois depuis qu'elle est assise, elle ne me regarde. Quand ils partent, je l'entends dire: «Eh bien, c'était impoli. Je suis presque sûr que notre serveuse ne m'a même pas parlé une seule fois, elle te parlait tout le temps "." - Oh_Becky

De:Delish US

Sarah WeinbergRédacteur en chef adjointSarah Weinberg est rédactrice en chef adjointe chez Delish et a couvert la nourriture, les voyages, la maison et le mode de vie pour un certain nombre de publications, dont le Food Network Magazine et Country Living.