Le chef révèle comment préparer le déjeuner de Noël pour seulement 1 £ par personne

Bien que personne ne veuille se sentir comme Scrooge à Noël, il est facile de se retrouver aux prises avec le coût de profiter de la saison des fêtes.

Ainsi, nos oreilles piquent définitivement lorsque nous entendons parler de nouveaux trucs et astuces qui peuvent nous aider à économiser un peu de notre argent durement gagné à Noël.

Entrez le célèbre cuisinier Instagram Miguel Barclay de @onepoundmeals, alias «le chef à 1 £», qui a partagé un article sur la préparation du déjeuner de Noël pour (vous l'avez deviné) seulement 1 £ par portion.

La perspective de pouvoir nourrir une famille de huit personnes pour moins de 10 £ est plutôt attrayante - d'autant plus que le prix du dîner de Noël a aurait augmenté de 16% depuis l'année dernière.

Alors que la version de Barclay de Déjeuner de Noël ne comprend pas la dinde, il Est-ce que Offrez tous les accompagnements festifs que vous attendez, de la sauce aux canneberges à la farce et aux pommes de terre.

Sur son message, qui a été vu plus de 22 000 fois depuis qu'il l'a partagé plus tôt cette semaine, Barclay écrit: "Venir avec un Noël à 1 £ le dîner était difficile, mais l'astuce avec ce plat était de faire un effort supplémentaire pour transformer une humble cuisse de poulet en quelque chose de plus impressionnant."

Et, pour nous, Barclay a partagé les ingrédients exacts qu'il a utilisés (y compris les supermarchés où il les a achetés), afin que nous puissions recréer nous-mêmes le repas à petit budget.

Bien sûr, cela impliquerait plusieurs voyages dans différents supermarchés, y compris Aldi, Asda et Lidl, mais nous sommes sûrs que vous en conviendrez que cela en vaut la peine!

Voici la liste complète des ingrédients de Barclay, et vous pouvez le regarder préparer le repas dans la vidéo ci-dessus.

Bonne fête festive!

• cuisse de poulet: 50p (4 / 1,99 £ Aldi)
• 1/4 oignon rouge = 3p (9 / 79p Asda)
• 1 cuillère à café de sauce aux canneberges: 5p (200g / 69p Asda)
• chapelure 2p
• 200g de pommes de terre: 10p (2,5kg / 1,19 £ Lidl)
• 30g de farce: 6p (170g / 34p Lidl)
• 1 bacon rasher: 10p (14 / 1,29 £ Lidl)
• Choux de 30g: 5p (500g / 70p Asda)
• 1 cuillère à soupe de granules de sauce: 3p (170g / 70p Asda)

Pour la recette complète, consultez Repas d'une livre: une nourriture délicieuse pour moins cher par Miguel Barclay.

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[h / t Le soleil]