8 swaps d'armoires de cuisine qui vous rendront instantanément en meilleure santé

  • Feb 02, 2020
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1. Échangez les huiles végétales contre des graisses saines

La plupart des nutritionnistes conviennent que les huiles de cuisson végétales telles que l'huile de tournesol sont en fait pires pour votre santé que les graisses animales. Essayez d'utiliser ghee biologique ou de l'huile de coco à la place. Les deux sont des graisses saines pour la cuisson à des températures élevées, et le ghee - qui est fabriqué à partir de beurre - est riche en vitamines liposolubles.

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2. Échanger le thon en conserve contre le maquereau en conserve

Le maquereau en conserve est riche en acides gras oméga-3, qui sont excellents pour le cerveau, le cœur, les articulations et la peau. Le thon en conserve, en revanche, ne contient pratiquement aucune de ces graisses bénéfiques pour la santé.

3. Échangez les céréales du petit déjeuner contre de la bouillie d'avoine

La plupart des céréales pour petit déjeuner contiennent une certaine forme de sucre ajouté et ont également un indice glycémique élevé. Cela signifie essentiellement qu'ils vous donneront une explosion d'énergie à court terme, mais peuvent vous donner faim après quelques heures. L'avoine pure ne contient pas de sucre ajouté et libère lentement son énergie pour vous permettre de continuer plus longtemps.

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4. Échangez votre pain habituel contre du pain de seigle noir

Le pain au levain ou au seigle noir a généralement un indice glyémique plus faible que le pain à base de blé - même complet. Ainsi, comme l'avoine, elle libérera lentement son énergie et vous aidera à vous rassasier plus longtemps.

5. Remplacer le sel de table par du sel de cristal de l'Himalaya

Alors que le sel de table est hautement raffiné, le sel de cristal de l'Himalaya contient naturellement de petites quantités d'autres minéraux. Cependant, il est toujours principalement du sodium, alors utilisez-le avec parcimonie, surtout si vous souffrez d'hypertension.

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6. Remplacer la confiture par du beurre d'amande

Charger votre toast du matin avec de la confiture sucrée peut signifier un désastre pour vos niveaux d'énergie et vos envies de sucre. Mais remplacez-le par du beurre d'amande, et vous obtiendrez des protéines et des graisses saines pour ralentir la digestion et l'absorption des glucides dans votre pain grillé, ainsi que d'obtenir une dose de minéraux des amandes. Avantage: se sentir rassasié plus longtemps, avec une meilleure énergie et moins de fringales.

7. Échangez les arachides salées contre des graines de citrouille grillées tamari

Les graines de citrouille sont riches en minéraux tels que le magnésium et le zinc, qui sont vitaux pour l'énergie et l'immunité. Ils sont également plus riches en protéines de remplissage que les arachides.

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8. Échangez votre thé normal contre du thé rooibos

Le thé Rooibos (ou redbush) est naturellement sans caféine et riche en antioxydants. Beaucoup de gens le trouvent une excellente alternative au thé normal car il a un goût similaire et vous pouvez le boire comme avec ou sans lait.

Échanges alimentaires recommandés par la nutritionniste et monitrice de conditionnement physique Cassandra Barns.

De:Prima