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Bien avant d'aller chez le médecin pour obtenir une ordonnance, les gens utilisaient des plantes pour soigner les maladies et soigner les blessures. En fait, de nombreux médicaments modernes, tels que l'aspirine, sont dérivés de plantes, maintenant appelées plantes médicinales. «Au fil du temps, les humains ont découvert que de nombreuses plantes sont efficaces pour la nutrition, pour ajouter des épices aux aliments et aussi pour nous soigner», explique le vice-président des sciences botaniques au Jardin botanique de New York, Michael Balick, PhD. "Il y a aussi un aspect positif de la santé mentale dans le jardinage." La science prouve que le jardinage n'est pas à peu près toutes ces jolies fleurs dans votre jardin: de plus en plus d'études montrent que le jardinage peut aider vous gérer l'anxiété et la dépression, gérer son poids
, et contrôler la pression artérielle. Et il ne fait aucun doute que sortir et mettre les mains dans la saleté pendant quelques minutes après une journée stressante fait du bien!Dans son livre, 21e siècle à base de plantes: un guide pratique pour une vie saine en utilisant les plantes les plus puissantes de la nature, Balick discute de la chimie brillante de Mère Nature et des propriétés curatives des plantes communes. Bien qu'il nous reste encore beaucoup à apprendre sur les remèdes naturels, voici quelques-unes des meilleures plantes médicinales que vous pouvez cultiver en pot ou dans le paysage. (Et n'oubliez pas de consulter notre guide des fleurs les plus faciles à cultiver et le meilleurs arbres d'intérieur.)