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L'été est là, ce qui signifie que c'est la saison des grillades! Malgré ce que tous les amateurs de viande peuvent vous dire, vous pouvez griller des plats végétariens vraiment fabuleux aussi. Alors éclatez le barbecue et préparez-vous à faire ces 18 recettes végétariennes impressionnantes qui feront oublier tout le monde à la viande.
1. Steaks de chou-fleur grillés
Coupez votre chou-fleur pour un "burger" créatif du grill.
Obtenez la recette de Traité de cuisine.
2. Nachos de courgettes grillées
Mettez toutes ces courgettes d'été à bon escient avec ces nachos du grill.
Obtenez la recette de Deux pois et leur cosse.
3. The Ultimate Veggie Burger
Bien sûr, vous avez déjà eu des hamburgers végétariens, mais celui-ci fait avec du riz rouge et des haricots noirs fera honte à ceux-ci.
Obtenez la recette de La vue de Great Island.
4. Mozzarella fraîche grillée
La mozzarella fraîche reçoit le traitement de gril et est complétée par des tomates grillées et du basilic.
Obtenez la recette de Presse française.
5. Fruits tropicaux grillés
Pour un petit quelque chose de sucré, faites griller des fruits tropicaux et garnissez de sauce amande-ricotta.
Obtenez la recette de Deux cuisines saines.
6. Salade de maïs grillé
Cette délicieuse salade ne contient que quatre ingrédients et se termine par une vinaigrette au chili et à la lime sans gras.
Obtenez la recette de Deux cuisines saines.
7. Salade de chou grillé
Oui, salade grillée. Garnissez-le de fruits et vous avez quelque chose de vraiment spécial.
Obtenez la recette de Deux pois et leur cosse.
8. Parmesan d'aubergines grillées
Utilisez le gril pour faire le meilleur aubergine au dehors de Little Italy.
Obtenez la recette de Alors sortons.
9. Radis grillés à la menthe et au citron vert
Cela pourrait être le plat d'accompagnement végétarien le plus délicieux à sortir de votre gril.
Obtenez la recette de Souper de Brooklyn.
10. Tofu grillé glacé au tamarin
Le tofu n'a jamais été aussi bon.
Obtenez la recette de Tablier Cordes.
11. Poivrons grillés farcis
Farcis de riz, de tomates, de fromage romano et de basilic, ces poivrons farcis grillés vous feront saliver.
Obtenez la recette de Essayé et savoureux.
12. Tacos aux légumes grillés au chipotle
L'utilisation de piments chipotle et la cuisson sur le gril confèrent à ces tacos une saveur riche et fumée qui ne peut pas être battue.
Obtenez la recette de Taste Love & Nourish.
13. Champignons Portobello farcis grillés
Ces champignons sont farcis de quinoa et de tomates séchées, ce qui en fait un excellent repas d'été.
Obtenez la recette de Liv Life.
14. Gyros végétariens grillés
Vous pensiez probablement que la viande était un incontournable pour les gyroscopes, mais ils obtiennent une cure de jouvence végétarienne dans cette recette, et c'est sûr de changer d'avis.
Obtenez la recette de Oh My Veggies.
15. Cabernet Portobello Burgers
Le cabernet en fait le meilleur hamburger portobello de tous les temps. Versez-vous un verre de rouge pour célébrer votre incroyable repas fait maison.
Obtenez la recette de Oh My Veggies.
16. Salade de pommes de terre grillées
Griller les pommes de terre ajoute des couches de saveur à la salade classique.
Obtenez la recette de Miette.
17. Burgers végétariens aux haricots noirs
Les haricots noirs constituent une excellente base pour les hamburgers végétariens et sont assez copieux pour le grill.
Obtenez la recette de Essayé et savoureux.
18. Sandwichs Banh Mi grillés
Ajoutez une touche vietnamienne à vos grillades avec cette recette de banh mi.
Obtenez la recette de Oh My Veggies.
Jane Maynard est blogueuse culinaire à
Cette semaine pour le dîner
et Babble, un écrivain et designer, et un amoureux de tout ce qui touche au chocolat.
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De:Cosmopolitan US