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Kirsten Strecker
CÔNES
Utilisez une pizzelle pour les cônes ou gagnez du temps avec des cônes de crème glacée prêts à l'emploi ou des cônes de spécialité de la boutique de crème glacée. Percez 2 trous latéraux avec une brochette en bois. Prenez soin d'appliquer une légère pression pour éviter les fissures. Badigeonner de glaçage et tremper dans des décorations colorées en sucre ou sans appareil. Laissez sécher complètement avant de glisser un fil argenté dans chaque trou.
REMPLISSAGES
De minuscules friandises - telles que la menthe poivrée et les oreillers miniatures Wintergreen de Hammond (hammondscandies.com) - fonctionnera mieux. Rendez-vous à l'épicerie pour des bonbons et des collations faciles à trouver tels que des amandes, des raisins secs, du caramel écossais, de la menthe poivrée et des gouttes de gomme. Ou, pour un message de vacances personnalisé à chaque quartet, visitez
ALLUSION
Pour simplifier l'assemblage: placez chaque cône dans un moule à muffins ou un petit verre pendant le remplissage. Rentrez une serviette en papier dans les pointes des cônes pour garder les cônes fragiles suffisamment légers pour accrocher.
BONUS: Vous n'utiliserez que quelques cuillères à soupe de garniture pour chacun.