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Grattez tout ce que vous pensiez savoir sur l'huile de coco et écoutez. Plus d'un an après que l'American Heart Association (AHA) a révélé qu'il n'était pas aussi sain pour vous que vous ne l'auriez pu pensé, les diététistes ont continué à avertir les gens des effets négatifs que cela peut avoir sur votre corps et santé.
Au cas où vous ne vous en souvenez pas, Karen Michels, professeur à Harvard, a déjà parlé dans une vidéo virale intitulée "Coconut" Huile et autres erreurs nutritionnelles "dans lesquelles elle considérait l'huile de noix de coco comme un" poison pur "et" l'un des pires aliments manger," Interne du milieu des affaires signalé.
Étant donné que ledit «poison» contient plus de 80% de graisses saturées, l'AHA a averti qu'il pourrait augmenter le mauvais cholestérol ou les LDL et provoquer des maladies cardiaques (quelque chose qui peut également être lié à
ne pas manger le petit déjeuner, mais je m'égare). Pour mettre cela en perspective, États-Unis aujourd'huisouligne que le beurre ne contient que 63 pour cent de graisses saturées, tandis que la graisse de boeuf est de 50 pour cent et le saindoux de porc est de 39 pour cent. En d'autres termes, consommer de l'huile de coco serait pire que de manger du saindoux de porc... Laissez cela couler pendant une seconde.Bien que ce ne soit pas nécessairement une nouvelle nouvelle, il s'agit d'un débat continu et très animé parmi les diététistes et la communauté de la santé, ce qui en fait un sujet extrêmement intéressant. Alors que certains recommandent d'éviter tout cela ensemble, d'autres disent qu'un peu (AKA moins d'une cuillère à soupe par jour) ne fera pas de mal. Le reste? Eh bien, ils cuisiner avec ou même l'ajouter à leurs smoothies.
De:Delish US