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L'un des articles les plus utiles dans la cuisine est la planche à découper - elle nous permet de trancher et de couper tous nos aliments, des oignons et des herbes à la viande et au poisson. Mais, en raison de leur utilisation variée, les bactéries peuvent être abondantes, il est donc primordial de les nettoyer correctement.
Pour beaucoup d'entre nous, la routine de nettoyage de notre planche à découper consiste à presser une bonne portion de liquide vaisselle et à nettoyer avec de l'eau chaude savonneuse. Mais c'est, apparemment, tout faux!
Le liquide vaisselle n'est pas efficace pour tuer les bactéries nocives qui peuvent être présentes sur la carte. Bien que ce liquide soit excellent pour nettoyer les assiettes, les couverts et autres cuisine ustensiles, il ne correspond tout simplement pas à la tâche de nettoyage de la planche à découper.
Images de mentheGetty Images
Sarah de Expert Home Tips a dit
Le miroir qu'il ne peut pas pénétrer la surface froide d'une planche à découper et ne peut donc pas le nettoyer correctement.Alors, comment devrions-nous nettoyer notre planche à découper?
La réponse est l'eau de Javel.
Sarah a déclaré: "Le trempage des planches à découper dans de l'eau de Javel après chaque utilisation garantira qu'elles sont correctement stériles, empêchant ainsi tout risque de transfert de bactéries."
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