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Ina Garten peut être une légende du Food Network qui aime cuisiner pour Jeffrey et organiser des dîners dans sa maison des Hamptons, mais elle vous ressemble aussi beaucoup à vous et à moi que vous ne le pensez. En fait, dans une récente interview avec Temps, la star de Food Network a avoué quatre aliments qu'elle ne toucherait jamais. Mais elle a également révélé sa boisson alcoolisée préférée et la seule recette qui l'a déclenchée. Oui, même la Contessa aux pieds nus a parfois des problèmes dans la cuisine.
Ce qu'elle boit
"Whisky sours, chaque été ", a-t-elle déclaré au magazine. "Mais ils doivent être faits maison, avec du jus frais et du bon bourbon - Knob Creek." Nous ne pouvons pas lui reprocher d'aimer un bon verre de spiritueux bruns. Et les whisky en particulier sont une gorgée estivale parfaitement piquante.
Et quand elle n'a pas de bourbon sous la main? "L'autre chose est un
Sinskey Vineyards rosé. "Mais il semble également qu'elle aime les sprtiz occasionnels Aperol. Merde, nous aimons ton style.Voir ce post sur Instagram
Oh non! Pas plus de cocktails!! #aperolspritzers #cookingforjeffrey
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Ce qu'elle ne mangera jamais
Vous ne trouverez pas coriandre dans les jardins de légumes ou d'herbes d'Ina. "Je ne vais pas m'en approcher", a-t-elle dit Temps. Ce qui est compréhensible. Pour certains, la coriandre a un goût savonneux et laisse un arrière-goût déplaisant.
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Aimer le potager sous la pluie! #chiveflowers #rosemary
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Mais elle n'est pas non plus fan de plats contenant des ingrédients anatomiques. "Je ne suis pas grand choses avec des globes oculaires," dit-elle. Nous supposons que cela signifie des choses comme des porcs et des poissons rôtis entiers qui n'ont pas été abattus auparavant. Ça va, Ina, vous pouvez vous en tenir à votre poulet rôti classique.
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Le dimanche midi à Paris cuisiné avec mon bff! @cartchar #paris #poulet
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Plus surprenant, elle a également noté "mousse"comme un faux pas pour son palais. Est-ce à dire que vous ne vous livrez jamais à un café au lait ou à un cappuccino, Ina?! Nos coeurs pompeurs de caféine se brisent pour vous.
Son quatrième et dernier reproche culinaire? Fromage parmesan râpé acheté en magasin. C'est vrai, la femme qui déclare que "acheté en magasin est très bien" ne peut tout simplement pas justifier le traitement préemballé de ce fromage italien salé. Et qui peut lui en vouloir? Fraîchement râpé du bloc, c'est mille fois mieux.
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Mur de fromage! #paris #cheese # comté #saveme
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Avec quoi elle a lutté
"Je travaille sur Tarte à la crème de Boston pour environ trois livres, et je n'ai pas bien trouvé l'équilibre, les saveurs et les textures ", a-t-elle déclaré. Peut-être qu'elle devrait juste tester notre Crêpes à la crème de Boston pour Jeffrey un week-end à la place?
De:Delish US