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C'est la meilleure chose depuis, eh bien, du pain en tranches.
Nous ici à Vivre à la campagne appréciez la bonne nourriture, surtout quand il s'agit de pain. Des pains plats aux bagels en passant par les pitas, il y a une place spéciale dans nos cœurs pour les glucides. Nous avons donc été particulièrement ravis lorsque nous sommes tombés sur le «cône de pain».
Alors que l'idée d'un cornet à pain n'est pas nouvelle (Disneyland vendait cônes de macaroni au fromage, et les clients se sont déchaînés pour eux), des recettes de bricolage ont récemment fait leur apparition sur Pinterest. Et, chanceux pour vous (et pour nous), ils ne sont pas aussi difficiles à faire qu'on pourrait le penser.
Notre recette préférée est de Home Cooking Adventure: Mélanger la farine à pain, le sucre, le sel, la levure fraîche dissoute (ou la levure sèche active), l'eau, les œufs, le lait et le beurre dans un bol. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Pour créer le cône, roulez deux feuilles de papier dans un cône puis roulez-les dans du papier d'aluminium.
Home Cooking Adventures
Après avoir divisé la pâte en parties égales et la laisser reposer pendant environ 5 minutes, étalez la pâte pour qu'elle atteigne 30 pouces de long. Ensuite, enroulez la corde autour du cône que vous avez fabriqué à partir de papier d'aluminium. Une fois terminé avec tous les cônes, laissez-les reposer jusqu'à 20 minutes, puis badigeonnez-les d'œuf battu et garnissez de graines de lin et de graines de sésame. Cuire au four à 400 degrés F pendant 16 à 18 minutes.
Home Cooking Adventure
Une fois la cuisson terminée, vous devriez avoir des cônes de pain brun doré prêts à manger. De là, vous pouvez les remplir de thon, d'œufs brouillés, de salade, de boulettes de viande, de fromage, de salade de poulet ou de tout ce que votre estomac désire. Regardez la vidéo ci-dessous pour la recette détaillée.
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