Pourquoi nous célébrons Thanksgiving?

Attendez, pourquoi célébrons-nous Thanksgiving?

Pendant que vous arrosez votre dinde, réfléchissez à votre Menu de Thanksgivinget assemblez votre célèbre tarte aux noix de pécan cette année, c'est une question qui va probablement vous venir à l'esprit... surtout si vous êtes le parent de petits. Après tout, Action de grâces peut être un jour férié que tous les Américains connaissent et aiment, mais les véritables origines de la célébration remplie de nourriture restent légèrement mystérieuses, même pour ceux d'entre nous qui ont appris les détails de base à l'école primaire. Les événements qui ont précipité nos célébrations modernes se sont produits il y a longtemps, avant les photos (et façon avant Légendes Instagram), et très peu de ce qui s'est réellement passé à ce premier Table de Thanksgiving a été codifié par écrit.

Alors, comment allons-nous répondre à nos questions les plus pressantes sur les vacances? Et plus important encore, comment allons-nous répondre aux questions des membres de notre famille?

Fait intéressant, la plupart de ce que nous savons sur le premier Thanksgiving vient du journal de Plymouth, Massachusetts, gouverneur William Bradford. Le sien manuscrit, De la plantation de Plymouth, détaille son voyage dans le nouveau monde, ses efforts pour s'installer à Plymouth et de nombreux événements importants par la suite, y compris un dîner particulièrement fatidique qui eut lieu à l'automne de 1621.

Ici, nous partageons certaines de ses histoires avec vous dans l'espoir qu'elles ajouteront un peu plus de sens à chacune des Recettes de Thanksgiving, Desserts de Thanksgiving, Artisanat de Thanksgiving, et même sandwichs restants vous fouettez cette année. Surtout, nous espérons que cette nouvelle connaissance amplifie votre Reconnaissance et vous fait apprécier tout ce que vous avez, car c'est ce qui est vraiment au cœur de Thanksgiving.

Quelle est la vraie histoire derrière Thanksgiving?

Bradford a noté dans son manuscrit que les pèlerins de Plymouth avaient connu une récolte particulièrement bonne à l'automne de 1621. En l'honneur de leur bonne fortune, ils ont organisé un repas pour célébrer et remercier pour l'abondance de nourriture. Les indigènes locaux de Wampanoag avaient travaillé avec les pèlerins pour chasser, pêcher et récolter une grande partie de cette nourriture - et ils avaient même enseigné aux pèlerins bon nombre de ces tactiques en premier lieu. Pour cette raison, ils se sont joints pour remercier tout cela (et oui, il y avait un plat de volaille cuit, a noté Bradford, mais aucune mention de tarte!).

Ce dîner paisible entre indigènes et colons peut sembler un peu douteux pour certains, compte tenu des tensions entre les deux groupes. Mais c'est exactement ce concept de la rencontre de deux cultures qui a rendu le dîner si mémorable et important pour l'histoire de notre pays. Dans le même esprit de se rassembler pour rendre grâce, la tradition de «l'action de grâce» se perpétuerait finalement aux États-Unis.

Comment Thanksgiving est-il devenu un jour férié?

En 1789, la tradition de "l'action de grâces" était encore ne pas un jour férié. Le manuscrit de Bradford avec les comptes réels de ce premier Thanksgiving n'avait pas encore été publié, il y avait donc peu d'intérêt public pour le tout. Et alors qu'il est rapporté que George Washington a appelé à une "action de grâce nationale" le dernier jeudi de novembre de cette année, une déclaration comme celle-ci équivalait essentiellement à une bonne idée réfléchie.

Les choses n'étaient toujours pas officielles.

Ce n'est que lorsque le journal est parvenu aux mains de la rédactrice en chef Sarah Josepha Hale dans les années 1800 que les choses ont commencé à prendre forme. Transmise de génération en génération et au fil des siècles, elle a finalement atterri sur ses genoux... et Hale aurait été si émue après lire sur le premier dîner de Thanksgiving qu'elle a commencé une sérieuse campagne d'écriture de lettres, exhortant pas un, pas deux, mais cinq Les présidents américains feront de Thanksgiving une fête nationale. Elle n'a jamais abandonné et a finalement eu de la chance avec nul autre qu'Abraham Lincoln.

Alors que la guerre civile faisait rage, Lincoln pensait que Thanksgiving pourrait aider à unir le pays divisé. Il l'a déclarée fête nationale en 1863 et a gardé Thanksgiving le dernier jeudi de novembre. L'idée de Washington a finalement pris vie et c'est à cette époque que l'Action de grâces est devenue une fête officielle de bonne foi du calendrier américain.

Est-ce pour cela que Thanksgiving est le quatrième jeudi de novembre?

Pas assez. L'histoire ne s'arrête pas là.

Le 26 décembre 1941, le président Franklin D. Roosevelt a décidé de changer la date au quatrième jeudi de novembre au lieu du dernier jeudi. Le raisonnement derrière sa décision? La plupart des années, il n'y a en premier lieu que quatre jeudis en novembre, mais les années où il y en a cinq, Roosevelt a estimé que le déplacement de la célébration d'une semaine serait bénéfique pour le économie. Quoi que vous disiez, monsieur le président!

Ces jours-ci, la grande majorité des Américains célèbrent l'Action de grâces avec une délicieuse fête entre amis et famille ce quatrième jeudi de novembre. Quant à bénéficier à l'économie... eh bien, si vous vous approvisionnez purée Ingrédients, sauce à la canneberge, et tarte aux pommes les fournitures ne font pas l'affaire, nous tirons définitivement notre poids Vendredi noir et cyber lundi.

On va manger ça!