Le coût des repas au restaurant devient alarmant. Un bol de Pâtes peut maintenant coûter plus de 30 $, vous ne pouvez pas obtenir de cocktail sans débourser beaucoup d'argent, et même en se livrant à un apéritif est devenu un investissement majeur. Mais la plupart des notes de restaurant trop chères sont dérisoires en comparaison de ce qu'un touriste a reçu à Singapour.
Le touriste japonais Junko Shinba a visité Paradis des fruits de mer au Clarke Quay de Singapour pour déguster une assiette de crabe au piment, l'un des plats les plus populaires du pays. Selon Shinba, les serveurs ont fortement recommandé un type de crabe en particulier, le crabe royal d'Alaska.
Shinba a suivi leurs conseils et a apprécié le crabe de près de huit livres ainsi que plusieurs autres plats. Tout allait apparemment bien… jusqu'à ce qu'elle reçoive la facture. Le repas s'élevait à 1 322,37 dollars de Singapour (environ 968 dollars américains), dont 938 étaient destinés uniquement au crabe. Cela représente près de 700 $ US rien que pour quelques crustacés épicés!
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Shinba a dit au point de vente AsieOne que le restaurant n'a pas divulgué son modèle de tarification. Les serveurs auraient dit à Shinba que le crabe royal d'Alaska coûtait 30 dollars, "sans expliquer qu'ils facturent par 100 grammes", a-t-elle déclaré.
La touriste a contesté la facture, affirmant que le repas lui avait été trop facturé. Elle est même allée jusqu'à appeler la police, qui est arrivée sur les lieux pour arbitrer l'accrochage.
Mais selon Paradise Group, la société mère de Seafood Paradise, le personnel du restaurant a été transparent dès le début sur son modèle de tarification.
Dans une déclaration publiée sur Facebook, Paradise Group affirme avoir communiqué le prix aux clients à deux reprises. Ils ont même apporté le crabe cru à la table pour confirmer la taille. Des extraits des images de sécurité du restaurant montrent Shinba et ses invités posant pour des selfies à côté du crustacé vivant.
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Quoi qu’il en soit, le directeur du restaurant a quand même pris des mesures supplémentaires pour remédier à la situation. Ils ont offert une réduction de 107,40 SGD, soit suffisamment pour couvrir près d'une livre de crabe. L’offre de paix était un acte de bonne volonté, mais la touriste a tout de même fait tout son possible pour signaler l’existence du restaurant à l’Office du tourisme de Singapour et aux informations.
« Nous sommes profondément bouleversés par les affirmations inexactes formulées par ce groupe de clients, apparemment destinées à ternir l'image de marque. réputation de notre restaurant et de notre personnel dévoué sur diverses plateformes », a écrit Paradise Group dans son communiqué officiel. déclaration.
Adjointe à la rédaction
Gabby Romero est l'assistante éditoriale de Delish, où elle écrit des articles sur les dernières tendances TikTok, développe des recettes et répond à toutes vos questions liées à la cuisine. Elle adore manger des plats épicés, collectionner des livres de cuisine et ajouter une montagne de parmesan à tous les plats qu'elle peut.