Il y a de nombreux avantages à être une célébrité hollywoodienne: célébrité, fortune et, plus important encore, un cadeau de Noël de la part de Tom Croisière. Au début de chaque saison des fêtes, Cruise est connu pour envoyer à plusieurs de ses amis et co-stars un gâteau Bundt au chocolat blanc et à la noix de coco de Doan's Bakery à Woodland Hills, en Californie.
Au cours de la dernière décennie, Tom Cruise a acheté des centaines de ces gâteaux, les a emballés dans des emballages festifs et les a envoyés partout pour répandre la joie des Fêtes. Il expédie même les gâteaux via son jet privé à des amis vivant en dehors des États-Unis.
La gamme de stars qui reçoivent un gâteau de croisière comprend Jimmy Fallon, Angela Bassett, John Hamm et Kirsten Dunst. Dunst a même dit dans un 2016 entretien avec Graham Norton (qui a aussi reçoit chaque année) que c'est l'un des meilleurs gâteaux qu'elle ait jamais eu.
Karen Doan a créé le gâteau pour la première fois lorsqu'elle a ouvert Doan's Bakery en 1984. La boulangerie familiale et exploitée décrit le Cruise Cake comme un gâteau Bundt à la noix de coco avec des morceaux de
chocolat blanc, recouvert d'une couche de Fromage Frais glaçage et une montagne de râpé noix de coco.Alors que Cruise a certainement rendu le gâteau célèbre, il n'était pas le premier acteur à en tomber amoureux. L'un de ses premiers fans célèbres était Diane Keaton, qui a présenté le gâteau à Cruise lors du tournage du film de 2008 Argent fou avec sa femme d'alors, Katie Holmes.
Nos amis de Team Delish ne sont peut-être pas (encore) des acteurs célèbres, mais nous voulions voir de quoi il s'agissait, alors ils ont envoyé un Cruise Cake au bureau.
Le verdict? Jimmy Fallon ne plaisantait pas quand il a appelé le gâteau "incroyable." Le gâteau était incroyablement moelleux tout en restant léger et moelleux. Le glaçage riche et crémeux était juste assez sucré. Nous avons trouvé que la saveur de la noix de coco était assez douce, ce qui a soulagé certains des sceptiques à la noix de coco de l'équipe.
Pour nous, la meilleure chose à propos du gâteau était les morceaux de chocolat blanc mélangés à la pâte. Ils ont ajouté un bon croquant à un gâteau autrement moelleux. Comme l'a dit l'un de nos rédacteurs en chef, "Ce gâteau me donne envie de sauter sur un canapé."
Le gâteau a été un énorme succès auprès de l'équipe Delish. Si vous voulez l'essayer vous-même, vous pouvez en commander un chez Ventre d'or directement à votre porte.
Adjointe à la rédaction
Gabby Romero est l'assistante éditoriale de Delish, où elle écrit des articles sur les dernières tendances TikTok, développe des recettes et répond à toutes vos questions liées à la cuisine. Elle adore manger des plats épicés, collectionner des livres de cuisine et ajouter une montagne de parmesan à tous les plats qu'elle peut.