La côte centrale de la Californie abrite de nombreuses petites villes qui privilégient la vie lente et la consommation de vin dans un cadre idyllique au bord de l'océan. Mais, à une heure à l'intérieur des terres de Santa Barbara, la vallée de Santa Ynez est une destination prometteuse qui offre tous les ingrédients de vacances fantastiques dans une petite ville. Nous parlons de restaurants frais de la ferme (et classés Michelin !), De magnifiques sentiers pour l'équitation, de nombreux vignobles et, bien sûr, d'une abondance de centres commerciaux d'antiquités et de boutiques vintage.
À l'entrée nord de la vallée de Santa Ynez, vous trouverez Los Alamos, Californie (population: 1 634). Nommées d'après le mot espagnol désignant les peupliers, les collines voisines servaient autrefois de cachette à Salomón Pico, le hors-la-loi qui a inspiré Zorro. Ici, les vestiges du vieil ouest brillent désormais sous la forme d'espaces réaménagés, dont beaucoup abritent une foule de découvertes délicieuses.
Quand il s'agit de choses amusantes à faire à Los Alamos et dans la grande vallée de Santa Ynez, vous ne serez certainement pas à court. Les restaurants sont détendus et simples, mais offrent le meilleur de la cuisine locale. Les options d'hôtel vont des motels rénovés en bordure de route aux cottages privés de luxe, et les salles de dégustation de vin proposent des millésimes frais élaborés avec des raisins cultivés localement. Ensuite, bien sûr, il y a les antiquités. Que vous préfériez passer des heures à parcourir des présentoirs densément remplis ou parcourir tranquillement des collections plus éditées, nous vous garantissons que vous ne partirez pas sans un ou deux trésors uniques. Alors faites vos valises (et peut-être vos bottes d'équitation !), car votre prochaine aventure dans une petite ville vous attend dans le centre de la Californie. Continuez à lire pour découvrir les meilleures choses à faire à Los Alamos, en Californie.