Becky Luigart-Stayner
Ce sirop extra-riche et déjà beurré est parfait pour faire notre Crêpes de nuit extra décadent.
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Rendements: 8 portions
Temps de préparation: 0 les heures 10 minutes
Temps total: 0 les heures 10 minutes
Ingrédients
(1 bâton) beurre non salé
sucre brun clair emballé
sirop d'érable pur
crème épaisse
sel de mer feuilleté
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les directions
- Cuire le beurre et la cassonade dans une casserole moyenne à feu moyen jusqu'à ce qu'ils bouillonnent, de 2 à 3 minutes. Incorporer le sirop d'érable et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe, de 4 à 6 minutes; retirer du feu. Incorporer la crème épaisse et le sel de mer feuilleté. Servir chaud. Donne 1 1/3 tasses.
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