Si vous avez déjà fait le choix de manger un peu plus sainement, il est probable que vous ayez rencontré le seul gros inconvénient du bœuf haché. Le bœuf haché est un ingrédient délicieux et polyvalent pour le dîner, mais il est terriblement riche en matières grasses, et en particulier en graisses saturées. American Heart Association recommande de limiter.
Heureusement, il existe de nombreuses alternatives. L'un de nos préférés est la dinde hachée. Il est incroyablement faible en gras, riche en protéines et tout aussi polyvalent que le bœuf. (Nous aimons aussi poulet haché, ce qui est similaire!) Cependant, un inconvénient de la cuisson avec une viande hachée faible en gras est que si vous la jetez simplement dans un recette de boeuf haché sans autres changements, le plat peut se révéler sec, sans le gras supplémentaire pour donner de la saveur et de l'humidité. Et si le du repos du plat n'est pas sain, alors vous n'avez pas économisé beaucoup de calories ou de graisse.
Heureusement, nous en avons rassemblé quelques douzaines
recettes de repas sains en utilisant de la dinde hachée, qui sont toutes assez faciles à préparer même lors d'un soir de semaine chargé, et suffisamment délicieuses pour que vous souhaitiez rapidement la mettre dans votre rotation de dîner habituelle. Nous avons des plats de pâtes riches en saveurs, des pains de viande riches et savoureux, des plats intelligents sur le sloppy Joes, et bien sûr des tacos, du chili et de la bolognaise suffisamment pour satisfaire toute la famille. Et tous ces plats sont suffisamment savoureux pour que votre famille ne réalise même pas qu'elle mange plus sainement.