Les éditeurs de Country Living sélectionnent chaque produit présenté. Si vous achetez à partir d'un lien, nous pouvons gagner une commission. En savoir plus sur nous.
Les chefs à domicile rêvent du jour où ils pourront stocker leur cuisine Four hollandais en fonte Le Creuset Signature. Mais ils aussi sachez que l'achat de la batterie de cuisine gastronomique a un prix - environ 370 $, si nous voulons être techniques.
Pour ceux d'entre vous qui ne sont pas tout à fait prêts à faire un achat aussi coûteux, nous avons une solution. Il semble que les critiques d'Amazon soient OBSESSÉES par Four hollandais en fonte émaillée Lodge. Non seulement cela ressemble à Le Creuset, mais c'est beaucoup moins cher à seulement 50 $ la pop.
Loge
ACHETER MAINTENANT:Four hollandais en fonte émaillée Lodge, 6 pintes, 50 $, amazon.com
Le four hollandais en fonte de premier ordre a tout ce que vous avez admiré dans un Le Creuset. Il est disponible en options de 3, 4,5, 6 et 7,5 pintes avec une finition émaillée en porcelaine résistante aux éclats. Le détail de l'ombre est également comparable, tout comme l'arc-en-ciel des offres de couleurs. Mais ce qui nous a vraiment excités, c'est que les critiques le disent
cuisiniers tout aussi bien qu'un Creuset, pour près d'un sixième du prix."Il n'y a absolument AUCUNE différence dans les performances de cette casserole", a écrit un critique. "En fait, il est livré avec le bouton en métal (j'ai dû en acheter un pour mon Le Creuset). C'est fantastique! Intérieur très lourd et blanc, pas de copeaux, pas de défauts dans l'émail, et le couvercle s'adapte parfaitement. Les côtés du pot s'inclinent légèrement vers le bas (contrairement aux deux autres pots, qui ont des côtés droits) que je préfère. Le rouge de ce pot est très proche du rouge de mon pot Le Creuset. »
Un autre critique a souligné des fonctionnalités encore plus identiques:
"Il a le même couvercle auto-arrosant que le design révolutionnaire de Le Creuset", a déclaré le critique. "Il est également facile à nettoyer, car l'émail a juste besoin d'être trempé dans de l'eau chaude et frotté doucement avec un tampon de nettoyage non abrasif."
Si vous avez besoin de plus de conviction, les experts du Laboratoire d'appareils ménagers du Good Housekeeping Institute sont également de grands fans du four hollandais de Lodge. Quand nos pros ont testé la catégorie il y a quelques années, c'était leur finaliste. Ils ont adoré la qualité de la cuisson sur les cuisinières à gaz et électriques et ont déclaré qu'il était simple à nettoyer après utilisation.
Betty Gold, rédacteur en chef et analyste de produits au laboratoire, affirme que chaque chef de cuisine devrait être à la recherche d'un four hollandais en fonte: «La fonte est incroyable pour la rétention de chaleur - elle devient chaude et séjours chaud ", dit-elle. "Les fours hollandais en fonte peuvent être utilisés pour saisir sur la cuisinière, puis vous pouvez ajouter le couvercle et terminer votre ragoût ou votre braise au four. Lorsque votre repas est terminé, il est assez joli pour aller directement sur la table et le revêtement émaillé facilite le nettoyage », dit-elle.
Nous pourrions continuer encore et encore pourquoi vous devriez accrocher ce four hollandais, mais nous nous arrêterons. Sérieusement, cependant: parlez-en à votre mère, parlez-en à vos amis et à 50 $, essayez-le vous-même.
De:Bon ménage US