Les éditeurs de Country Living sélectionnent chaque produit présenté. Si vous achetez à partir d'un lien, nous pouvons gagner une commission. En savoir plus sur nous.
Préparez des plats réconfortants préférés, préparez des collations que vous pouvez cuisiner sur le feu et apportez beaucoup de couvertures pour un déjeuner d'automne en pleine nature.
Feuilles aux tons de joyaux, moments mémorables et pique-nique fait maison dans le parc. Ce sont quelques-uns des Parsimonia les choses préférées de la blogueuse Beth Styles en automne. La conservatrice de la mode vintage aime organiser des pique-niques d'automne amusants et décontractés, et elle partage ses secrets pour faire de tout, de l'installation à la mise en place, un jeu d'enfant.
"La préparation est la clé", dit Beth. Voici comment elle prépare un repas facile et délicieux pour les bois:
1. Portion et emballage de portions individuelles avant de partir.Paniers alimentaires en papier brun (comme ceux utilisés sur les camions de restauration) constituent une excellente base pour créer des portions de la taille d'un pique-nique. La plupart conviennent à un sandwich, des frites et des fruits sans que la nourriture ne tombe sur le bord, et la robustesse garantit que les invités ne porteront pas leur nourriture.
2. Faire de la soupe. Versez une partie de votre soupe de purée préférée dans un thermos pour la transporter au parc et gardez-la bien chaude. Pour éviter d'avoir à apporter des ustensiles, servez la soupe dans des tasses (celles isolées recyclables fonctionnent le mieux). Les thermos sont également parfaits pour transporter et servir des boissons chaudes, comme le thé ou le cacao (deux options merveilleusement chaudes pour les pique-niques par temps froid). Mais pour vous assurer de savoir lequel est lequel, créez des étiquettes rapides que vous pouvez attacher autour des bouchons avec de la ficelle. «Je ramasse toujours des éphémères d'époque, et cela, combiné à des tampons en caoutchouc, permet un travail rapide et de jolis signes», explique Beth. Si vous n'avez rien de tel sous la main, du papier brouillon et une belle écriture peuvent également faire l'affaire.
3. Apportez toutes les fixations pour le dessert. S'mores font le meilleur dessert en plein air. Si la construction d'un feu de camp est un non-non dans votre coin de bois, prenez-en carburant de frottement de gel pour griller les guimauves. Prenez une grande planche à découper, une caisse en bois, même une valise à coque dure pour mettre le carburant et créer un espace de rassemblement. Réduisez les démêlages de l'emballage en assemblant au préalable les kits S'mores. "J'ai utilisé des paniers de baies récupérés dans une boulangerie locale (les épiceries sont un autre endroit à vérifier), et y mettre les biscuits Graham et le chocolat non emballés avec une poignée de guimauves " explique. De cette façon, les invités n'ont pas à jongler avec les ingrédients individuels quand vient le temps de tout rassembler.
4. Gardez-le confortable. Lancez des couvertures et des oreillers au sol pour créer des nids pour les invités. Installez les postes de restauration et de boissons à proximité sur des paniers de pique-nique, des caisses ou de vieux bagages. De cette façon, rien n'est hors de portée et la proximité contribue à cette sensation communautaire.
Besoin d'inspiration pour une recette de pique-nique? Essayez-les recettes de soupe à la citrouille et à la courge.
Dites-nous: Quels sont vos aliments de pique-nique d'automne préférés?
(Photos de Beth Styles)
Plus:
Voir plus de nos idées de projets très pratiques »
101 idées de décoration de vacances »
35 nouveaux usages pour les vieilles choses »
21 cadeaux parfaits pour elle »
65 relookings dignes d'une maison »