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Les rassemblements mensuels de Shacksbury Cider mettent en vedette des chefs locaux et des artisans artisans.
Local averti: Emily Blistein, propriétaire et directrice artistique de Middlebury, Vermont's Clémentine, une boutique pleine de trouvailles artisanales et vintage
Lieu incontournable du Vermont: Cidre de Shacksburyclub de souper mensuel à Shoreham, Vermont
Pourquoi visiter: "Les dîners communautaires organisés par Shacksbury Cider présentent chacun un chef local ou un partenaire culinaire différent. mois ", explique Blistein du souper club qui a récemment mis en évidence le fromage, le chocolat et le salumi locaux décideurs. "Petits et décontractés, les rassemblements sont organisés dans la ferme de l'un des propriétaires de Shacksbury à Shoreham, dans le Vermont, et le trajet vous emmène à travers certaines des plus belles vallées et vues de l'état. "Pour en savoir plus sur la prochaine date et le menu, envoyez un courriel à [email protected].
Si vous allez: "Je commencerais la journée à Middlebury avec un expresso à Café cursif (mon voisin), puis marchez un pâté de maisons pour Galerie Edgewater, où les tableaux de Cynthia Kirkwood me coupent toujours le souffle. Ceux qui ont la dent sucrée ne devraient pas manquer la nouvelle réouverture Chocolats Middlebury pour un échantillon de leurs incroyables gâteries haricot-à-bar (le Vermonty, avec un peu de café et d'érable, est mon préféré). Si vous visitez à l'automne, aventurez-vous à un mile de la ville pour Verger de Happy Valley pour goûter un beignet de cidre frais et des pommes ou des citrouilles à cueillir. "
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Photos de Jessica Anderson Photography (en haut), Emily Blistein (en bas à gauche) et Shacksbury Cider (en bas à droite).
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